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| レシピID | 1720052833 |
| レシピタイトル | プロが教える簡単ハンバーグ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720052833/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 辻クッキング |
| レシピを考えた人のコメント | 簡単!プロが教える家庭ハンバーグの作り方 |
| 材料名の一覧 | ハンバーグ 合い挽きミンチ 塩 全卵 パン粉大さじ2杯 牛乳 玉ねぎ 付け合わせ じゃがいも 塩 ブロッコリー しめじ トマト ソース |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2020/09/24 |
| いいね!数 | 1 |
甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン~と絡んで。噛むほどに旨みが広がる1品です。白飯にも、お酒にも☆
暖かくなってきて規格外のトマトがたくさん出てきた時期に作ります。トマト100%の完全無添加ジュース♪塩、砂糖、水など一切使っていません!
しっかりした味付けなので、いいご飯のおかずになります!蒟蒻など、冷凍に不向きな食材を追加しなければ冷凍保存もできますよ。
本来は豚や牛のモツを使うようです。 先日、福岡に出張した際に初めて食べました。 食感が似ていて、簡単に手に入る砂肝での再現レシピです。
鍋料理では人気ランキング上位のアンコウではあるが、下処理が重要となる。また、白身の魚であるため、シンプルに炊いてポン酢でいただくのが和気流。肝も具材として食す。