フライパンで簡単にできるプリプリの”いか焼き”です。 イカを焼いている時の醤油の香ばしいかおりが食欲をそそります☆
食感の良い和え物です。
中の具材は工夫次第！ ごはんにかけても麺にかけてもOK♪
これがビールに合うんです！
ご飯はもちろん、おつまみにも最高です☆
材料は小豆と米麹のみ！砂糖不使用でも麹の甘さで満足できるあんこです パンやお餅につけても、ぜんざいにしても◎ 冷凍保存も可！
かぼちゃをじっくり焼いて甘みを引き出したシンプルなレシピです。
ハムエッグはフライパンで別に焼かず、生の卵を食パンに挟んでホットサンドメーカーで焼き上げました。半熟卵がおいしいお手軽レシピです。
娘が明石焼にハマったので作ってみた♡
豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。 圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。 焼酎は泡盛があればより本格的です。
コーヒーのお供に、どうぞ。ゴロッとさつまいもがたっぷりで、食べ応えのあるパウンドケーキです。
甘辛な味付けで、お箸が進みます♪ 昆布とレンコン入りで、縁起も◎栄養満点☆
あのラーメン屋さんの炒飯に近い味を、 自宅にある材料で試み！
暖かくなってきて規格外のトマトがたくさん出てきた時期に作ります。トマト100%の完全無添加ジュース♪塩、砂糖、水など一切使っていません！
韓国春雨をくれた韓国人の友人から秘伝のレシピを教わって作りました。
随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
インスタントラーメンの汁まで飲みたくなかったので焼きラーメンにチャレンジしてみました。すごいうまいかは自信ありませんが、また作りたいと思う病みつきの味です。
生の豆いかを下茹でしてから軟骨などを取り除いて下処理をします。
簡単なのに本格的なバジルのパスタです！フードプロセッサーなどを使用せずに作れます！
そのままでも♪辛子醤油を付けても♪
乾麺は面倒と思っている方必見！茹で時間が短く、とってもエコ！時間が経っても殆ど伸びません！しかも生めんのように、モッチモチの仕上がりになります。
ネギだけで大人メニューの一品です。カラシはお好みで調整してください。辛さが苦手な方はカラシ無しでも◎
息子も大好き！ パクパク食べちゃうお子様用牛丼です
