元祖！よか魚の絶品クエしゃぶ（よか魚ドットコム）

画像 元祖！よか魚の絶品クエしゃぶ（よか魚ドットコム）
レシピID 1890010263
レシピタイトル 元祖！よか魚の絶品クエしゃぶ（よか魚ドットコム）
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890010263/?rafcid=wsc_r_cr_fc9b4e57-bd30-44a4-a416-ccd3ae4c9808
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 楽天市場店舗
レシピ投稿者 楽天出店店舗：よか魚ドットコム
レシピを考えた人のコメント クエは九州ではアラと呼ばれ、1ｍを超えるのもざらにいる巨大な魚です。その味は繊細かつ濃厚で非常に価値のある旨さをもっています。
冬の王と呼ばれるクエをお試しあれ
材料名の一覧 クエ刺身
たいらぎ又はホタテ
くえスープ
すり身　200ｇ
橙ポン酢
白菜
白ネギ
豆腐
しめじ又は椎茸
人参
ちゃんぽん　140g
調理時間目安 約30分
費用の目安 5,000円前後
レシピ公開日 2016/10/17
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