甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。
子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪
水を一切加えずに材料の水分のみで作る豚丼です。 フライパン1つで作れる手軽さなのに食べ始めたら箸が止まらない、まさに無限キャベツ豚丼です。
トウバンジャンのピリッとした辛さがアクセントになって、ご飯がすすみます。
食欲の落ちる夏場に! 野菜嫌いな子供もお肉と一緒に野菜を食べられるかも!? ブラジル料理『シュラスコ』の定番ソースです。
大・小の鍋を2つ重ねて 下の方に氷を入れて冷やせば、 麺をゆでている間に出来ます☆
火を使いたくない時の簡単ランチに!
紅南高梅で作るとほんのりピンクがかった琥珀色のシロップになります♡ 果糖を使用しているので濃厚だけどキレのある味わいです。
子供から大人までみんな大好き、まぐろの山かけです♪
給食でも出てくるチリコンカン。チリパウダーを加えた瞬間一気に地球の裏側まで飛べるお料理
ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。 焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
主人が大好きなので、自分でつくれないかな?とチャレンジしました。
ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。
薄味で煮て、ごまをたっぷり塗します
簡単だけど、華がある!パーティーにも◎
シーフードの出汁がでて美味しい!簡単♪
スイカとサイダーで作るデザートです。加えるフルーツはお好みで。
季節の果物・野菜、なんでも良いのだけど、すももは発酵力が強くてへこたれません。
自然薯がホクホクになって、とろろにするのとはまた違った味わいが楽しめます。
ケチャップで簡単に美味しいトマトソースができますよ^_^
刺身は苦手なのでゆで海老のサラダに
豆板醤を入れるとミミガーの臭みが抑えられる。
きりたんぽの元祖!? 秋田の郷土料理です。 我が家のだまこ餅はとっても簡単♪ ご飯を潰して丸めるだけ!!