一晩漬けて置かなくても、圧力鍋が無くても大丈夫！市販の水煮大豆より少し固く感じるけど大豆の旨味たっぷりです♡
ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。 食べ始めると箸が止まりません。 これから秋茄子が美味しい季節です。 ぜひ作ってみてください。
追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！ あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪ 関東風の色濃いVer.です。
タネを作ったら、あとはオーブンにお任せ！意外と簡単なんです。
オリーブをドライトマトと一緒にマリネしました。ワインのおつまみにぜひ♪
白ワインを大匙１加えて焼くことで ふっくらジューシー&うまみもアップしますよ(*^_^*)
レンチンした長ネギ＆南蛮酢にフライパンで焼いた鷄肉を漬けるだけ♪簡単です(´▽｀)
ボリュームたっぷり栄養もいっぱい摂れる簡単ビビンバです♪
これからが旬のスナップえんどうを簡単マヨ炒めでポリポリおつまみ♪
ショートブレッドの箱より、材料は小麦粉・バター・砂糖・塩の４つだけだと判明。これならできる！と思ってやってみた。
いつもの唐揚げに飽きたら、韓国風甘辛ダレのヤンニョムチキンはいかがですか？揚焼きレシピなので、フライパン1つ！後片付けも簡単です♪
キャベツに味がしみしみで病み付き間違いないと思います。
ラムベースのモヒートリキュールを利用し、本格的なモヒートを作ってみました。 モヒートリキュールはハーフロックがお勧めです。
ニジマスを釣ってきたので★
おかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみにぴったりの品です！絶品です♪
お野菜たっぷりのピリ辛チゲ♪ ヘルシーでご飯にも良く合います。
定番のほっこり煮物♪先に炒めることで旨味を閉じ込めて鶏手羽元はホロホロで大根は味しみしみに♡ おかずにもおつまみにもお箸の止まらない1品です(๑>ڡ<๑)
定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。
煮込んだ甘い玉ねぎがたまりません
すっきり酔えます
トマトを丸ごと酢漬け!!保存も出来ます。
家庭でも美味しく出来るんですね＾；＾
プチサイズのチーズケーキタルトをイメージして作ったスイーツ。タルト生地を餃子の皮で代用。餃子の皮のパリッとした食感がチーズケーキのアクセントに♪
