2歳の子供が好きな味でパクパク食べてくれます。
白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪
ほっくりしたじゃがいもとポリっとしたさけの中骨の食感が楽しい煮もの。 お手頃価格で骨まで食べられるさけ中骨水煮缶とじゃがいもの相性の良さをいかした一品です。
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！
家にある材料だけで作れる簡単レシピです。熱々でも冷めてからでも冷やしても。どんな食べ方でも美味しく食べれます！しゅわしゅわと音がする、ぷるふわむっちり食感です♪
デザートにも！サラダにも！イチゴの甘みとモッツァレラチーズの甘みがぴったりな料理です。
ゴロッと大きなミートボールをトマトソースでじっくりコトコト煮込み、蕩けるチーズをたっぷり乗せました♡ 食べ応え抜群の一品です(*´꒳`*)
濃縮甘酒で作るあんこです。 優しい甘さでほっこり~
葉がのびたたらの芽。 せっかくなんで、おひたしにしてみました。
あと1品欲しい時やお弁当のおかずにも使える簡単なレシピです(^^)
半生状態のプルーン 甘み凝縮 安心安全なドライプルーンを 手作りで (*^^)v
タイ東北部、ラオスの代表的なひき肉料理。豚、鳥、鴨、魚など様々な食材で作りますが、私の一押しはやっぱりムー（豚）
琴平荘の中華麺で韓国アレンジしてみました！ 甘辛のタレが麺によく絡んでうまうま〜♡
天然舞茸は香りが違います。
キャベツ半玉しかない！半分に切っちゃった！そんな時でも大丈夫。簡単に綺麗に巻ける裏技です。(もちろん一玉でもＯＫ)
焼きたてが とにかく美味しい＾。＾ ノンオイルで焼ける！
簡単につかります★
上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。
甘めのお味が子供達にも人気な南瓜のサラダです(*´꒳`*) とっても簡単なのにデパ地下風に仕上がるのも◎
オリーブをドライトマトと一緒にマリネしました。ワインのおつまみにぜひ♪
沖縄で大人気のブエノチキンを食べて見たくて、真似して作ってみました。にんにくがきいていて美味しかったです!
少々分量が前後してもアバウトで作れます。卵はいらない、神経質にならなくていい。め～っちゃ気軽に作れるチーズケーキです！土台なしなら材料5つでできちゃいます。
