イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。 本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪
ほうれん草入りのペンネアラビアータです♪
お出汁が美味しいお雑煮です。 おかわり率高いので多めに作っています。 シンプルな材料の基本レシピです。 +αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎
梅ジャムを使用して、甘酸っぱいのし梅もどきです。
白身魚で作るアクアパッツァ。タチウオで作っても良いお出汁が出て、本当に酔い気分。ワインといただくとご機嫌な一皿。
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。
辛子明太子で作るポテトサラダです！ピリッと辛いおつまみサラダ♪電子レンジやスライサーを使って簡単！時短！
ザクザクとした食感の美味しい菊のおひたしです♪
軟らかい姫皮、穂先もあれば尚可、是非ご家庭好みの味で仕上げて下さい。
電子レンジでたった2分！省エネにもなるゆで方です♪
成形しやすいお味も美味しいパンです♡レンジを使って３０分で♪
辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました！
米粉で作るサクサククッキーです(*^^*)
あっという間に作れて、シャキシャキ感の美味しいおかずです♪ 野菜の大量摂取に♪
何度か調味料や配合を試してみて家族好みの味にあわせました。ごま油でコクをプラスした少し甘めの味付けです♪ご飯がすすむお味です。
トースターで簡単焼き魚です。 淡泊なきすにマヨにんにくで美味しさとコクをプラス♪
炊飯器で炊き上げるピラフがこんなに美味しく仕上がるなんて…♪ 下準備さえ整えばお手軽に本格ピラフが楽しめますよ。
釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果, から揚げにすることにしました。
なすを塩だけで味わうシンプルお漬物。
簡単でヘルシー、オートミール苦手な私も美味しく食べられるスコーン出来ました！
豚バラ肉とズッキーニで簡単に作れるおかずです。材料4つで簡単に作れます♪
七福神にちなんで７種類の具材を巻いた恵方巻きです(*´꒳`*) 今年の方角を向いて笑顔でかぶりつきましょ♫笑う門には福来たる♫
そば粉１００％のクッキーです。 ふつう（小麦粉）のに比べると少し固めになります。 噛んでじっくりと味わうクッキーかと思います。
