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| レシピID | 1110006398 |
| レシピタイトル | 大好評❤我が家のエビチリ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110006398/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | *nontan* |
| レシピを考えた人のコメント | 調味料を混ぜて用意しておけば、あっというまにできます!! 旦那様に大好評❤ |
| 材料名の一覧 | えび(殻なしで) ★酒 ★塩コショウ ★片栗粉 白ねぎ ●ケチャップ ●オイスターソース ●砂糖 ●酒 ●しょうゆ ●ウエイパー ●しょうが、にんにくチューブ ●水 ●片栗粉 豆板醤(好みで) |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2013/02/01 |
| いいね!数 | 0 |
鬼皮を剥くのが大変なので、剥いてあるものを購入して年に1度は食べたくなる渋皮煮を作りました。さらにラム酒で風味つけして煮詰めればグラッセ風のスイーツに(^^♪
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。
沸騰後、蓋をして火を止めて置いておくだけで、ゆで卵を作ります! 火を止めて置くので、そばにいなくても大丈夫です! ガス代、電気代の節約にも♡
やみつきになるこの韓国のB級グルメ! 冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)
コーヒーと牛乳とチョコソースとわずかな絵心があれば、自宅で簡単にラテアートを楽しめます♪ おもてなしにこんなの出したら喜ばれますよ~!