さつまいもの時期に。 うちの定番味噌汁です。
弱火でじっくり煮るだけ！ 身ふっくら、味しみしみです。 赤魚は… ・メバルやカサゴの仲間 ・輸入が多く一年中あり安価 ・皮が赤い白身魚 ・低カロリー高タンパク
久世福商店さんの万能だし、さすがっの美味しさです。ひじきの煮物は苦手な我が家の男子達もこれはパクパクお気に入りです^_^
定番の「たたきごぼう」にたっぷり大葉を加えて、さっぱりと☆夏らしい味に仕上げます♪
美容と健康に欠かせないβ-カロチンたっぷりのにんじんᕷ* ブロッコリースプラウトと合わせた超健康サラダ(๑•̀ㅂ•́)و✧ しょうがの効いたマヨネーズが美味◎
おひたしでは硬くて食べられないオクラでも、美味しいオクラの天ぷらです♪
以前塩味をアップしましたが今回はたれ味♡ 串なしの手抜きだけどちゃーんとねぎまでお酒もご飯もすすみます(๑•̀ㅂ•́)و✧ ドーンと焼鳥丼にするのもおすすめ♡
あんこうの肝を溶いて鍋にする代わりに、白子を使ったコクのあるお鍋です。具にも白子を入れて、満足感アップ♪
びっくりドンキーのディッシュサラダを再現！ マヨネーズ風ドレッシングの独特の甘みはこれだ！
デイリーフリー・ヴィーガン対応のホイップクリームを、ココナッツクリームで作ります。
コーヒーのお供に、どうぞ。ゴロッとさつまいもがたっぷりで、食べ応えのあるパウンドケーキです。
エスプレッソで作ったコーヒーゼリーです。 味が濃い(苦味が強い)のでガムシロップやミルクを多めに添えて濃厚さを楽しむのが良いと思います。
簡単自家製ドレッシング。冷蔵庫で1週間はもちます。
主人の誕生日ディナーに♪
食材がなにもない昼につくりました！
お正月といえばお雑煮。あまり贅沢な具材のない普通のものです。
ストウブでふんわり柔らかなカマ焼き
キハダマグロのカマ！ちゃっちゃいのが４個で１６０円。はじめてお目にかかりました！
なす１本あれば簡単にできちゃう♪ ついでに、簡単放置で出来ちゃう温泉玉子も覚えちゃいましょう。
片栗粉をまぶしてから焼くので、冷めてもしっとり柔らかです。タレがとっても美味しいので、付け合わせの野菜もご飯もいくらでもおかわりできちゃいます♪
息子も大好き！ パクパク食べちゃうお子様用牛丼です
煮詰め過ぎ注意!!とりあえずの簡単ソース。 レモン汁を入れるので爽やかさが増す。
手作りであっさりした味です。お好みで、砂糖を増やしてＯＫです。
