キモが少なくても満足♪白子入りあんこう鍋

画像 キモが少なくても満足♪白子入りあんこう鍋
レシピID 1220017765
レシピタイトル キモが少なくても満足♪白子入りあんこう鍋
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220017765/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 Seika A
レシピを考えた人のコメント あんこうの肝を溶いて鍋にする代わりに、白子を使ったコクのあるお鍋です。具にも白子を入れて、満足感アップ♪
材料名の一覧 人参
椎茸
えのき茸
下仁田ねぎ
白菜
白子
あんこうの切り身、肝入り
日本酒
味噌　※信州味噌や白味噌が良い
昆布水
※昆布水に使っただし昆布
A　味噌
A　みりん、醤油
調理時間目安 約30分
費用の目安 2,000円前後
レシピ公開日 2017/12/25
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