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| レシピID | 1800011946 |
| レシピタイトル | クリスマスのパン♪シュトーレン♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800011946/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 宇砂木いのこ |
| レシピを考えた人のコメント | Have a Merry Christmas☆ |
| 材料名の一覧 | 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵 牛乳 バター ドライフルーツと ドライナッツのラム酒漬け はちみつ 粉砂糖 |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2015/12/23 |
| いいね!数 | 0 |
イタリアのクリスマスで定番の、フルーツをたっぷり混ぜ込んだリッチなパンです。 アルプスの湖で周辺でしか摂れない特殊な酵母菌が複雑なうま味を生み出すと言われます。
あまり難しく思わないで、HBで生地を作って、生地を広げて、具をのせて、クルクルっと巻いて切って、2次発酵して焼くだけ♪ ふんわりした生地のパンです★
ピーマンと塩昆布を混ぜたものです。ごま油がアクセント。 手軽に作れるのでお弁当の隙間がある時などに便利かと思います。 なお、冷凍可能です(私の環境では2週間)。