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| レシピID | 1800011946 |
| レシピタイトル | クリスマスのパン♪シュトーレン♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800011946/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 宇砂木いのこ |
| レシピを考えた人のコメント | Have a Merry Christmas☆ |
| 材料名の一覧 | 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵 牛乳 バター ドライフルーツと ドライナッツのラム酒漬け はちみつ 粉砂糖 |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2015/12/23 |
| いいね!数 | 0 |
豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛~い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。
ピリ辛で、野菜もお肉もいっぱい食べれます!ご飯のメインにも、おつまみや、おもてなし料理にも!我が家では、店で食べた時よりも美味しいと大評判でした!
オッソブーコ『osso(骨)buco(穴)』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。
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