鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ！フライドガーリックがポイント♪
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
今回は5倍濃縮の麺つゆを使いましたが、量は濃さやお好みで調節して下さい。
白いふわふわのはんぺんにチーズを挟み バターで焼きました。
野菜たっぷりのお味噌汁です♪
たまねぎの甘みがおいしいおうどんです。
●カロリー：1人分137kcal ●レンジとトースターで簡単に仕上げました！
揚げ物は面倒!! でも揚げたてみたいに食べたい!! そんな時にお試しを☺️
お正月といえばお雑煮。あまり贅沢な具材のない普通のものです。
春の誘い菜の花と、鮭のほぐし身を胡麻ドレッシングで和えてみました。 ひと足早い春の訪れを感じさせてくれる一品かもです。
温かい白ご飯に「実山椒の醬油漬け」をかけて食べる姿を考えながら～旬の実山椒を小枝から外してると苦にならずに作業できます。
つぶつぶの食感がたまらなく美味しいジャムです。材料3つ！煮るのと少しの手間で絶品になります。ヨーグルトに混ぜるのが本当に美味しいです！
作ってみたら案外簡単だったパエリア。(・∀・)ｲｲﾈ!! お好み具材でどーぞ＾＾
食欲がない時にこそしっかり栄養をとりたいもの。家族に食べてもらいたい、モロヘイヤをたっぷり使った栄養満点スープです♪
北海道の郷土料理ニシン漬けです。 袋でお手軽に、作りやすい量になります。
うちのロールキャベツは… 昔から豚ひき肉で作ります♡ あっさりして美味しいですよ〜〜！ 巻くまで終われば後は簡単♪味付けは、コンソメで簡単に(*´꒳`*)
いつも、おでんを作りすぎるので、だしもたくさん残ります。 そんな時は、ロールキャベツを作って、おでんだしを活用しましょう♪
鹿肉を頂いたので臭みと血を抜く為に下処理しました
家にあるもので簡単に♪
材料は小豆と米麹のみ！砂糖不使用でも麹の甘さで満足できるあんこです パンやお餅につけても、ぜんざいにしても◎ 冷凍保存も可！
しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。
市販のルーをちょこっとアレンジで本格的に♪
