鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ！フライドガーリックがポイント♪
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
ポテトニョッキって可愛いですね。お豆腐、豚肉も入れてお汁にしました。(*^_^*)
栗がひと味ＵＰの美味しさになる冷凍保存です。 農家さんに教えて頂いたのですが、栗の種類に「ポロタン」という種類があって、皮がむきやすいそうです（9.24）
粉吹き芋はシンプルな味付けでも十分美味しいですが、明太子やバターと合わせるとさらに美味しい！
フランスパンの生地でテーブルパンです。 作りやすい生地で外はカリッと中はふわっと美味しいです。丸パンなので中に好きな物挟んでお弁当にも便利です。
プランター菜園から収穫した紫カリフラワー、茹で方の比較をしてみました。紫色、ピンク色と色分けできました。
いつでも調理でき便利な冷凍
小豆のアク抜き不要！ ほとんど放置で出来る、簡単あんこです。
噛む習慣で早食い予防。
ホットケーキミックスを使わなくても、簡単に美味しい生地が作れます！ 小麦粉を振るわないので洗い物も少なくて済みますよ♪
低温調理でレバ刺し風に～焼酎をグビグビやりながら、ビタミンＡや鉄分補給が出来るなんて夢のような料理です。
有名なおむすびをインスパイア。 あれは具材を乗せて海苔をかけたものですが、三角おにぎりにしました。 食べれば同じ感じ？ なお、冷凍可能です（海苔は付けずに）。
タイ料理が食べたい！ナンプラーがあればカオマンガイ風に美味しい蒸し鶏が出来ます。
揚げてる最中から、子供たちが群がる人気レシピです。笑
普通の米に、もち米を少し加えて、モチっと感を出してみました
トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。
冷たいお蕎麦を熱々のキノコたっぷりの肉汁でいただきます。うどん・素麺でも♪
サンバルのピリ辛とナンプラーの香りでアジアンテイストに仕上げました。
卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです＾＾ おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。
超簡単にんじんの卵サラダ。レンジ調理で作り置きも可能です。隠し味に少しだけケチャップを加えることで味がしまり時間が経ってもおいしくなりますよ！
豆乳で簡単に作れるあっさり味のクリームです。ケーキにデコレーションしたりパンケーキに添えたりして楽しんでください♪
