鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ！フライドガーリックがポイント♪
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
甘辛く煮た赤カレイの煮付けです。
知り合いの農家の方に教えてもらった、柑橘類が長持ちする保存法です♩
コーングリッツの消費に。伸ばす作業は少し面倒ですが、市販品と変わらないレベルのトルティーヤが作れます！タコスやブリトーなどアレンジいろいろ！
もう一品欲しいときに♪
箸休めに。
あんかけをかけてもずっとパリパリです^_^
フライパンで炒ったり、オーブンで焼いたりして手間暇かけて作るピーナッツが、気軽に電子レンジで数分で作れる！お手軽レシピです。調理前の殻むきも、塩水も不要です。
おひたしでは硬くて食べられないオクラでも、美味しいオクラの天ぷらです♪
サラダやご飯にトッピング！少ないごま油でカリカリに。
サラダやそうめん・冷やし中華のトッピングに便利です。
揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに！写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。
市販の鍋つゆも美味しいけれど、簡単に手作りできます。今回は肉だんごやお肉系にぴったりな「濃味噌」バージョンです。 ちゃんこ鍋、寄せ鍋、石狩鍋におすすめ。
ポン酢が無くても大丈夫！！めんつゆで即席ポン酢が作れます☆
居酒屋の定番メニューです。 夏はビールが進みます。
覚えやすい調味料で簡単韓国料理★
上白糖で白いかりんとう！
前に働いていた居酒屋のレシピ。おつまみに最適。こってり系主菜のお供にも。
インドネシアのチャーハン、ナシゴレンを、チリソース＆ナンプラーとケチャップで簡単＆本格的な味に挑戦しました。
tiktokで話題沸騰中！ひと口食べたらご飯が止まらない！中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ！
マヨネーズが油の代わりになるので、炒め油不要！しゃきしゃきのアスパラが美味しく食べられる一品です。
