鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ!フライドガーリックがポイント♪
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
ホワイトソース不用で簡単です。忙しい時の1品にぜひ!!
青柚子なら緑色、黄色柚子なら黄色の鮮やかな柚子胡椒になります。今年は黄色くなりかけた青柚子と黄柚子をブレンドして作りました。
おうちにある調味料で安い醤油でも風味豊かな甘めのお刺身用の醤油が出来ます♪
ヘルシーなヒレ肉とこってり甘辛タレがベストマッチ!
鶏むね肉も、しっかり下処理すれば固くなりません。
春の楽しみ♪シンプルな材料でたっぷりあさりを使って贅沢なあさりご飯を。
りんごをたっぷり使った、オイル控えめのヘルシーマフィン。ワンボウルで混ぜるだけ! 朝食やおやつにどうぞ。
炊飯器で\(^▽^)/簡単おこわ! 材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり!もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。
茄子をたっぷり使って具だくさんのパスタを作りました♪
赤紫蘇ジュースで煮出した後の葉と、茎を余さず使って作る自家製佃煮です。 シソは漢方でも使われる和製ハーブなので、葉も茎も捨てずに丸ごと食べられます。
甘くないメロンを買ってしまったときの救済レシピ♩ アイスやヨーグルトに相性抜群☆
濃厚なバター醤油ソースをからめて戴く特大米ナスのステーキは食感ふわふわ。とろける美味しさをご賞味ください。
厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
家庭でも美味しく出来るんですね^;^
お好み焼き粉不要! 長いもたっぷりなので、生地がフワフワです。 おうちパーティーやBBQでも大活躍します。
市販の冷凍パイシートを使って簡単にアップルパイを作りました。
パンに挟もうと思って、冷蔵庫にある材料で作りました♪ マカロンにもokです♡
ナスとミートソースって合いますよね~(*´∀`*)
今回は女性の間でも人気な タイ料理 カオマンガイを 炊飯器で作ってみました!
すぐ作れちゃうし、作りおきしておくのもよし!重宝する万能なタレです♪