鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ！フライドガーリックがポイント♪
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
味のしっかり染みたホクホクのじゃが芋に ゴロッと塊になったひき肉がポイントです(*´꒳`*)そぼろ煮とはまた一味違い しっかり肉じゃがになっています♫(笑)
おひたしでは硬くて食べられないオクラでも、美味しいオクラの天ぷらです♪
おうちで、さっとできる、使い切り少量バジルソースで鶏もものバジル焼き♪です。
市販のレモンスカッシュが甘く感じられる方必見！ お家で簡単に自分好みのさわやかなレモンスカッシュが作れます！
超簡単サワードリンク。 配合は、リンゴ酢：氷砂糖：果物＝１：１：１ 夏バテ解消におススメです！！スモモ（プラム）のやさしい甘さと透き通るルビー色がいい感じ。
甜麺醤（甘味噌）でご飯がススムおかずです。 豚肉で作る回鍋肉～牛肉でも美味しいんです♪
オッソブーコ『osso（骨）buco（穴）』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。
炊飯器に入れるだけのほったらかしで美味しいシンガポールチキンライス(カオマンガイ)ができました。 家族みんな大好物です。
これぞ昭和の味！ 家庭のぬくもりを感じる、ひじきと他の具材のバランスが完璧なおかずです。
白菜やキャベツが無くても美味しい餃子が作れます♫
キムチの賞味期限が迫っていたので、大量消費メニューです。 豚キムチ鍋は鉄板ですが、今回は豚バラ肉のブロックを使用！ キムチがお好きな方にぜひ。＾＾
簡単にできる即席の梅昆布茶です。梅と天然だしの昆布が絶妙～('ー'*) 何だか春の味わい♪
しゃぶしゃぶや水炊きなどに使えるごまだれ♪
もち麦ごはん1人前で水溶性食物繊維が4gほど摂取出来ます。 白米や玄米に比べても低糖質で、食物繊維が豊富です。
フランス料理で「丸く平たく焼いた料理」を意味するガレット じゃがいも料理でよくお見かけしますが、なすで作っても美味♡なすとチーズでトロ旨〜♡お酒が進みます☆彡
高知県芸西村のふるさと納税で頂いたかつおのたたきを使用しました♪
酸っぱいのが苦手な子も甘めの味付けなので食べられます。
レンジで簡単にできます^ ^
彩りよく♡
息子と一緒に作りました(o^^o)
