鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ！フライドガーリックがポイント♪
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
母の料理、具だくさんな金平ごぼう♪ しっかり味がしみ込んでます☆ たくさん食物繊維にビタミンも摂れますよ＾＾ お子様のスタミナ付けに☆便秘解消にもおすすめです！
ホットケーキミックスで簡単マフィン。 ホットケーキミックスとサラダ油使用なので 生地作りはは5分もかからないよ。
圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。
じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^)
おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです！
皿うどんの粉末スープだけがあまってしまった時のメニューです。
忙しい時にも付きっ切りにならなくていいのでお勧めです。 ソースがかなり美味しいのでバケット添えるとgoodです♪
やつはし流さつまいもレシピ第1弾♪今回はお熱を出しちゃった1歳11か月の娘の為に、シンプルな材料ですぐ作れる薩摩芋版ポタージュを開発！簡単な材料なのに濃厚甘旨★
厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
さつまいもを使って♪
もやししゃっきり、わかめしっとりの秘訣は電子レンジ。たった10分、ワンボウルで出来ますよ。
昨日の残りのカレーはやっぱり、定番のカレーうどんになりました。
きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪
あんこを使えばとても簡単です。
ホームパーティーでみんなの箸が止まらないのを見てニヤリ♡人参嫌いでも食べれる鉄板サラダです☆
バレンタイン♬
イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。 本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪
レンジで簡単！ 皮いらず！！！ お弁当に入れても可愛いです♪
さっと煮込むだけ。かんたんなおかずです(*^^*)
お魚屋さんで、新鮮で大きな海老を見つけました。 こちらの蒸篭、21cmです！
