鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ！フライドガーリックがポイント♪
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
暑い日に、ひんやりスウィーツをどうぞ。
おうちにある材料で作ります。コーン多め&味付けは甘め♪お子様にも♪
ちょっと豪華に金目鯛の干物！せっかくなので、一番おいしく食べられる焼き方で(*^-^*)
ラタトゥイユとは南仏の野菜煮込み。 できあがりに卵を落として混ぜながらいただいても良いでしょう。
切ってマリネ液に漬けるだけなので、とっても簡単☆
香りがとっても良い文旦を使ったすっきり爽やか味の果実酒。ホワイトリカーで作っても美味しいですし、ブランデーやウイスキーで作っても美味しいですよ。
ずっと とろ火 なので、 焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪ 薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て… みりんは小さじ1以上入れないように！
いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^;
息子と旦那が好きなおかずです(o^^o)
残ったカレーはオムライス風にするとお弁当でも持参できて消費&活躍★
イタリアのサルディーニャ島に鰻を食べる文化があり、鰻は高いのでアナゴに変えて、味付けも日本人の味覚に合う様にアレンジして作りました。
とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます！
皮が薄目で、青臭さも少な目なうすいえんどうの豆を使った豆ご飯です！
マシュマロをレンジ加熱してチョコレートとともによく混ぜ、冷やすだけでおいしいチョコレートムースになります。ふわとろ食感で、甘さもちょうどよい加減で作れました。
サラダには、スーパーやコンビニのカット野菜をよく利用してます。切る手間が省けて、時間のない日に便利です。
さっぱり美味しい洋風冷やしトマトです♪
焼いた長いもっておいしい＾＾ コンガリ焼き目を付けて、しょうゆをジューっとかけて、できあがり♬簡単おいしい1品です。
チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。
卵の賞味期限が近い時に！大量に使えてボリュームたっぷり(´▽｀) ケチャップなどつけなくても美味しい味付けになってます！
「マーボ豆腐を作ろうかと思ったけど…、とろみをつけるのも面倒だなぁ～。」と思ったらコレ！材料も少なく、超簡単♪
![[ル・クルーゼ公式] ラタトゥイユ](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/f529e41c8de35105d547cbd494d45b437e62094f.90.2.3.2.jpg)
