鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ！フライドガーリックがポイント♪
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
スタンダードなパンだから、いろいろなレシピがあると思いますが、 わたしのお気に入りの配合は、こんな感じです。
｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。
待たない、揚げない、汚さない。 面倒くささ一切なし♪ でもかなり美味い！呑んでる途中にぱぱっと１品♪笑
これがめちゃくちゃビールに合うんです♪ 手早さが勝負！ 飲みながらでも作れます。笑
朝ごはんに☆
時短で、洗い物なし、栄養も逃さない方法。 ブロッコリー茹でるの辞めました。 カリフラワーやロマネスコも同じ方法でいけます。
サラダやそうめん・冷やし中華のトッピングに便利です。
ご飯がすすむ、濃いめの味付けです
Pick up レシピに選ばれました♪ 木綿豆腐で作ってもＯＫ！！ 塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆
大葉入りの豆腐ハンバーグです。
混ぜるだけ！かんたん！ ぶっかけうどんには、やっぱり甘めのつゆ!!
お弁当のおかずにもピッタリ！ お箸が止まらなくなるおいしさですよ～♪ タレの量を少し多めにすると、しっかりとした味付けになります。
冷凍パイシートを使ってクロワッサンを作るとサクサクなのですが、ちょっと風味が足りないかな？ということで、チーズとコショウで風味をつけてみました。
初めてのザッハトルテにﾁｬﾚﾝｼﾞしました(୨୧ ❛ᴗ❛)✧
チンゲンサイとオイスターソースがぴったりです♪ 写真は１人分です♪
スパイスカレーで元気注入！ ルーを使わないので 胃もたれせず、サラッと食べれます♪ ①ニラとネギのキーマカレー ②豚トロと水茄子のカレー
市販品のとろとろの食感を目指した結果この分量にたどり着きました。家族も絶賛＾＾缶詰なので気軽に作れます☆是非おためしを！
マヨネーズでパン粉を付けているので、そのままでおいしいです。簡単にできます♪
シチューのルーを買い忘れても、もう大丈夫！一度作ってみればあとはルーを買う気もおきません。ぜひお試しください！！
運動会に冷麦を詰めました^_^
