鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ！フライドガーリックがポイント♪
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
人参と大根が合わさり色合いが綺麗♪ 粒マスタードを加え、味にアクセントをつけました。
ごぼうだけど葉も茎も根も全部食べられて、お得な春の野菜です。 若ごぼうは食物繊維にカルシウムに鉄分にルチンも豊富なので、高血圧の予防にも期待されています。
サニーレタスを使って、しゃぶしゃぶです。
メキシコ料理の定番の一つのケサディーヤ（Quesadilla）。トルティーヤにチーズ、野菜、肉などを挟んでいただくメキシコのファストフードです。
エビ好きにはたまらないサラダ＾＾ シャキシャキ玉ねぎがアクセント♪ おもてなし料理にもオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ
ナンプラーとシーフードミックスで,ワンランク上の焼そばができます。
季節の果物・野菜、なんでも良いのだけど、すももは発酵力が強くてへこたれません。
国産レモンが手に入ったら作るジャムです♥スコーン、パン、紅茶に入れて、ハチミツと一緒にお湯で割っても♪
ことこと煮込んだ具沢山の三平汁です。野菜と鮭の旨みがギュッと詰まって美味しい！身体の芯からぽかぽか温まります。
材料は小豆と米麹のみ！砂糖不使用でも麹の甘さで満足できるあんこです パンやお餅につけても、ぜんざいにしても◎ 冷凍保存も可！
ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!
何処よりも簡単で美味しいナンだと思います♪材料も何処にでもある3つの材料だけ！フライパンでほったらかし失敗なし！コツは薄く延ばすこと！作らないと損しますよ～☆
筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。 この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。
身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。
高齢者でもOKなおせちを考えました。
追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！ あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪ 関東風の色濃いVer.です。
洋食の基本、オムライス。ケチャプライスがベチャベチャにならないコツは2度に分けていれること。上手に卵でつつむコツも解説しています。
味付けを変えるだけでミネストローネ、シチュー、和風スープが簡単に作り置きできます！野菜はゆでずに炊飯器を使うので育児の合間にも作りやすいです♪
皮が薄目で、青臭さも少な目なうすいえんどうの豆を使った豆ご飯です！
お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪
