鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ!フライドガーリックがポイント♪
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
トンカツ用の豚肉が安かった!そんな時にもってこいです(^ ^)
生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい!と食べてくれました。
葉がのびたたらの芽。 せっかくなんで、おひたしにしてみました。
春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪
最近、アップルパイにはまっています。ホールで作るとお得に出来ます。市販のパイシートで簡単に出来ます。艶だし卵は全卵でOK。白身が余らないので無駄がないです。
そのままでも♪辛子醤油を付けても♪
オーストラリア産の100グラム98円のお肉も美味しく変身^^ ご飯にかけても美味しいです♪
韓国でよく食べられている海苔巻、キンパです。 オーソドックスな具材で巻き上げました。
お寿司屋さんで出るような赤だしのお味噌汁にも合います。
鶏もも肉には片栗粉をまぶしたので、タレの絡みが格段にup♪ 小松菜の苦みと好相性です(^_^)
ホントに簡単!なのに美味しい! ぜひぜひ試してほしいイタリアマンマ直伝のフォカッチヤです♪
山形の秋と言えば、芋煮です。 里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。
具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群! シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^
めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。
スペアリブを焼く前に炭酸水に漬けると柔らかくなると聞いたので、作ってみました! 柔らかくて食べやすかったです!
お盆やお彼岸などでお供えするお団子の作り方です♪
おもてなしにも。簡単で見栄えが良いおススメレシピです!
ご飯以外にもパンやクラッカーとも 合うと思います。
フライパンが汚れません!
とても美味しいタレです。 ぜひおためしください。(*^_^*)