鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ！フライドガーリックがポイント♪
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
マッシュポテトとおからを使って、おやつにもおつまみにもなる子供も大人も楽しめるポテトボールです。サクッとモチモチの食感がくせになる！！
玉ねぎを加えて更に美味しいかぼちゃスープです！ 温めても冷やしても美味しいですよ♪ 少し煮詰めてポタージュ風にしても美味しいです♪ ミキサーがなくても大丈夫。
シンプルなレタスチャーハンです。 レタスのしゃきしゃきな食感が◎
濃縮甘酒で作るあんこです。 優しい甘さでほっこり~
シーフードの甘味＆ズッキーニの食感＆トマトの酸味＆ニンニクの香ばしい香り…ワインがすすむこと間違いなしです。
さっぱりと食べられて、温まります。 サラッといけるので、夜食にもオススメです。
米粉だけで麺を作ってみました。
豚ヒレ肉といえばカツ。でも衣つけが面倒だしカロリーも気になります・・・。ヘルシーで短時間で簡単にできるレシピです。肉のタレを使い、野菜もたくさん食べられます♪
ストウブ オーバルホットプレートを使って〜 ストウブお得意の蒸し調理です❢ キャベツと豚しゃぶ肉を使って〜 あっと言う間にご馳走が作れちゃう♪
さっと煮込むだけ。かんたんなおかずです(*^^*)
牛すじを茹でた残り汁を丁寧に処理してから使います
苺がシャリシャリで美味しいです
キンと冷たくして楽しみます
花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。
高齢者でもOKなおせちを考えました。
絶対に美味しい!と言ってもらえて簡単な海苔と柚子胡椒パスタの作り方を教えちゃいます!
野菜補給
めちゃくちゃオススメ♡厚揚げに片栗粉をたっぷりとまぶすので、出来立てはカリっと時間が経ってもしっとりタレが絡んでおいしく仕上がります＾＾
鶏もも肉には片栗粉をまぶしたので、タレの絡みが格段にup♪ 小松菜の苦みと好相性です(^_^)
いつもの湯豆腐を中華だれでしっかり味に
