鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ！フライドガーリックがポイント♪
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
山菜をもらったり、採ってきたら食べきらずダメにしてしまいがち。そんな時葉、灰汁を抜いて塩漬けに。半年は持ちます。
モチモチで食べすぎてしまいます♪
片手でぱくぱく食べられる、しっとり生地のクレープ風ラップサンドです。ホットケーキミックスが半端に余った時などに。。。
オイスターソースなしで、青椒肉絲を作ります。
豚バラ肉とズッキーニで簡単に作れるおかずです。材料4つで簡単に作れます♪
『ミツカンかんたん酢』を使ってすし飯を作る時は、残りごはんを使う事が多いのです(^^;) 自分用の覚書に。
ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。 目指すはここ！ 毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。
最後にお酒を少量入れると くっつかない田作りになります。
めちゃくちゃ簡単で30秒以内で完成します♪これで餃子のたれは買わなくていいです♪
フライパンで簡単ミートローフ。しっかり焼き目もついておいしかったです。
炊飯器で簡単に作れる、七草粥です＾＾
チョッと育ったコシアブラはお浸しにして美味しく頂けます。
お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。
離乳食後期の子供に☆
玉子焼き器があれば簡単にキレイな形ができますね♪
茄子とカレーの相性はばっちり。定番の味は何度食べてもやっぱり美味しい。
作り置きに！しみしみの味玉でお酒のお供としても、ご飯にもあいます！
とろみをつけると子どもも野菜が食べやすいようです。
エスプレッソで作ったコーヒーゼリーです。 味が濃い(苦味が強い)のでガムシロップやミルクを多めに添えて濃厚さを楽しむのが良いと思います。
トマトと香味野菜を合わせたスープに冷たいうどんをからめながら食べる、ボリューム感のある一品です。
