画像 |
![]() |
---|---|
レシピID | 1840030289 |
レシピタイトル | 圧力鍋で時短!沖縄のラフテー風豚角煮♪ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840030289/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | torezu |
レシピを考えた人のコメント | 豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。 圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。 焼酎は泡盛があればより本格的です。 |
材料名の一覧 | 豚バラ肉 ネギのみじん切り ★煮汁 焼酎 黒砂糖 醤油 生姜チューブ 鰹節 |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2019/04/07 |
いいね!数 | 0 |
魚焼きグリルは毎度の掃除が大変なので、クッキングシートを使って後片付けラクラクに。忙しい朝にも簡単に作れるもでお弁当作りなどにもオススメです。
時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。