我が家の定番です
小さい土鍋で、 湯豆腐作ります。 寒かったです〜
衣がカリカリして、味もしっかり染み込んで、身も柔らかくて美味しいです！
惜しまれながらも2019年3月に生産を終了してしまった江崎グリコのデザート飲料『ドロリッチ』をサイリウム(オオバコ)で再現。
基本のマッシュポテトです。今回は夫の料理でした～。いつも上手に作ってくれます♪
家庭菜園のミニトマトって大量にできませんか？ 我が家ではトマトソースにして冷凍しておきます☆パスタやスープに使えますよぉ♪
ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。
馬刺しをいただいたので。 ごま油がポイントです。
今が旬のグリンピース！グリンピースの緑が食卓を鮮やかにしてくれます。グリンピースをさやから出すときもどんなかわいいお豆が出てくるのかが楽しみのひとつです！
) 豆腐の代わりにとろっと半熟卵を麻婆餡に絡めちゃいました( ´ ▽ ` )ﾉしっかり味だから食べ応え抜群♪(※20/06/28麻婆餡の材料を少し変更しました)
【料理の基本】 れんこんの下処理方法をご紹介します。
ごはんが進みます(*´ω｀*)
作り置きができるので、一度にたくさん作って、冷蔵庫に常備しています。お弁当の後１品というときにも、便利につかえます。 つくレポお待ちしてま～す(^-^*)/
比較的起こしやすいレーズンで天然酵母を起こしましょう。 混ぜて振るだけで簡単にできちゃいます♪
おもてなしにも普段のサラダにも
辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました！
私好みの水っぽくない濃厚ぽってりなタルタルソースに仕上げました！市販のタルタルには戻れない♪
めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。
薄味で煮て、ごまをたっぷり塗します
タッパーで作るショートケーキ、子どもたちの休日のおやつにしました。冷蔵庫に置いたりレンジ加熱もできて便利なタッパー容器は、お菓子作りにも保存にも大変便利です♪
白菜とシーチキン(ツナ缶)をレンジでチンするだけ! お洗い物もお皿1枚！
さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)
サラダやご飯にトッピング！少ないごま油でカリカリに。
