ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます
焼いた長いもっておいしい＾＾ コンガリ焼き目を付けて、しょうゆをジューっとかけて、できあがり♬簡単おいしい1品です。
野菜は何を入れてもOK！深みのあるとっても美味しいカレー鍋の完成！市販のより、うまうまです！！(^○^)
野菜たっぷり♡
５分程度ですが、アボカドを切る時に滑り易かったり危ないのでゆっくり作るように多めの時間にしてあります❤・・❤
何度も失敗したどり着いた米麹で作る自然な甘みの甘酒レシピです！覚えやすく作りやすい分量で！過発酵予防あり！
おうちで、さっとできる、使い切り少量バジルソースで鶏もものバジル焼き♪です。
我が家の豚の角煮です！圧力鍋がなくても柔らかくこてこての角煮が出来ます！大根も美味しいです！自分なりの美味しくなるコツ有り◎
練乳とバターを混ぜ合わせて、トーストに♡ あんことホイップで、おやつにぴったり！
山芋のシャキシャキの歯ごたえが癖になる一品です。 バターしょうゆとにんにくが食欲をそそります。 おつまみにピッタリの大人の味＼（＾▽＾）／
アンチョビとにんにくで作る極上バーニャソース 色々なシーンで大活躍♪ 動画でのご紹介はこちらから
塩蔵ワラビをフックラ塩抜きする方法です。お浸し、煮物、キャベツや白菜、胡瓜等と浅漬けに、ご使用ください。
(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡
鶏肉とゴボウの相性抜群！ 温かくても、冷めても美味しいよ(*^υ^)v
沖縄で買ってきた「海ぶどう」。シンプルに三杯酢につけていただきます♪
そのまま丸めて食べても十分美味しいです！お茶菓子やティータイムにおすすめです！大福や苺大福にもアレンジ可能な求肥です。
熱くなるこの時期に手作りスポーツドリンクはどうですか？
とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は２回に分けて入れるのがポインです♪
茹でて混ぜるだけ！
たこ焼き粉にあるレシピで作ると今一つですが、配合変えるだけで激変します
生のセロリが苦手な息子も大好きです！
牛乳を使わず、生クリームをホイップしてふわふわの濃厚なバニラアイスに仕上げました。
白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。
