2023年02月21日の献立

🌅朝食

皮だけ焼くからパリふわ食感!絶品サバの照り焼き

これホンマにコメ泥棒w 骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない 焼くのは基本、皮目だけ! そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

🍱昼食

離乳食後期☆錦糸卵(*^^*)☆

離乳食後期の子供に☆

🌃夕食

15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁)

時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。

おすすめの献立

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  • ホットクックで簡単☆かぼちゃの煮物

    ホットクックで簡単に作れるカボチャの煮物です♡ お弁当にもぴったりです。

  • お菓子作りに☆ドライフルーツとナッツの洋酒漬け

    具材はお好みでアレンジを!

  • サーモンサラダ♪カルパッチョ風

    これからの季節にピッタリのサラダです。

  • ヤンニョムチキン コチュジャンとケチャップで

    ケチャップを使った子供達好みの味です アーモンドで食感UP

  • 豚肉100%!ジューシーハンバーグ

    豚肉だけでもふんわり柔らか・肉汁ジュワ~なハンバーグができちゃいます! ぜひお試しください。

  • 簡単 切り昆布とツナのサラダ

    切り昆布はゆでて細切りにしてあるものを買ってきました。ツナとよく合います。

  • 簡単☆キノコとツナとチーズのクリームパスタ

    炒めてパスタと混ぜるだけ。 パスタを茹でる間(7分)にソースが完成するので楽ちんです(´∀`*)

  • イタリアンのプロが教える!ペペロンチーノの作り方

    パスタの中でも難しいとされる基本のペペロンチーノを失敗しないように細かい分量を記載しました。 この通りに作れば間違いなく美味しくなります!

  • 長芋とろろ×おかひじき

    山芋のとろろにおかひじきのシャキシャキした食感が良く合います。

  • 抹茶香る!抹茶パンナコッタ♪

    とろとろ食感の抹茶パンナコッタです!ほろ苦い抹茶とパンナコッタの甘さがたまりません♪簡単にできますよ♪

  • 簡単☆手作り☆ウチのゴマだれ

    ねりゴマは使わず、お手軽なすりゴマで♫ しゃぶしゃぶ、棒棒鶏、サラダ、何にでもよく合います^_^

  • 馬刺しのたれ

    馬刺しをいただいたので。 ごま油がポイントです。

  • しらたきカルボナーラ 豆乳と全卵

    カロリーの気になるカルボナーラを、しらたきと豆乳を使ってカロリーダウンさせました。

  • 市販のルーで簡単♪ 「牛タンシチュー」

    手間はかかりますが、ビーフシチューのルーを使った簡単な牛タンシチューです。とろっとした食感が絶品。

  • 焼きうどん

    野菜たっぷり 焼うどん

  • めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で~☆

    とにかくうまいです! 海の香りタマラナイ~☆ お酒進みます!

  • 唐揚げ粉に一手間!オーブン唐揚げ♪

    唐揚げ粉に一手間するだけで味しっかりめで美味しいです!ノンフライで油カット!

  • 簡単!市販のミートソースで野菜たっぷりパスタソース

    手抜き料理ですが、野菜の甘味で市販のミートソースがレベルアップします。 子供に野菜を食べさせる方法としても使えます。

  • 振り洗いしない下処理で、美味しいナマコの酢の物

    ・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。 ・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。

  • タラのムニエル☆バター風味

    最後にバターを加えて風味付けしました^^