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| レシピID | 1070031479 |
| レシピタイトル | 汁物☆トロトロふわふわかき玉汁 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070031479/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | cappuccio1124 |
| レシピを考えた人のコメント | ほっこり優しい味の汁物です。 ダシをきかせて薄味に作るのが我が家の定番です♪ |
| 材料名の一覧 | 水 ☆顆粒ダシ ☆酒 ☆塩 ☆薄口醤油 片栗粉(分量外で水少々) 卵 葱(三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可) |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2014/09/01 |
| いいね!数 | 0 |
「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。
野菜が美味しく食べられます(^_-) こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★ コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪ カロリー高めですが(^▽^;)
ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫ 簡単にちゃちゃっと作れます♡ とっても美味しいのでオススメ(。ゝ∀・)b ロコモコやハンバーガーにも◎!