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レシピID | 1070031479 |
レシピタイトル | 汁物☆トロトロふわふわかき玉汁 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070031479/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | cappuccio1124 |
レシピを考えた人のコメント | ほっこり優しい味の汁物です。 ダシをきかせて薄味に作るのが我が家の定番です♪ |
材料名の一覧 | 水 ☆顆粒ダシ ☆酒 ☆塩 ☆薄口醤油 片栗粉(分量外で水少々) 卵 葱(三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可) |
調理時間目安 | 5分以内 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2014/09/01 |
いいね!数 | 0 |
パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。
あと1品。そんな時のお助けレシピです。 業務スーパーの冷凍ごぼうにんじんミックスで。 冷凍品なので、ゴボウは通常よりしっとりですが美味しくいただけます。
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