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レシピID

1100031368

レシピタイトル

ローストポークやローストビーフに！簡単絶品ソース

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100031368/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

minami ∣ 家族ごはん

レシピを考えた人のコメント

万能ソースです(^^♪

材料名の一覧

玉ねぎ
ニンニク・生姜チューブ
醤油
砂糖
料理酒
塩コショウ

調理時間目安

約10分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2021/02/05

いいね！数

約15分 300円前後

簡単！美味い！海老のアヒージョ

ワイン、特にボジョレーにピッタリ！スペイン料理のアヒージョ。簡単だけどとても美味しい！マッシュルームでもOK！残ったオイルも全てお料理に使いましょう！

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約15分 300円前後

ナス田楽　電子レンジで時短

ナスが余った時に便利。メインにも。

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約10分 300円前後

『とろ～り卵とチーズのデミグラスオムライス』

デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

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約10分 100円以下

ちくわとツナマヨの太巻き☆恵方巻☆向うが見えるよ

ちくわを巻いた太巻きです。接着剤代りにツナマヨを塗りました。味はちくわをおかずにツナマヨおにぎりを食べている感じです。

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指定なし指定なし

マヨで簡単♪ハム＆チーズのフレンチトースト風サンド

外はカリッ♪中からチーズがとろ〜ん♪ マヨの旨味たっぷりの簡単サンドです☆ フレンチトーストのようであり、クロックムッシュのようでもあり・・・笑

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1時間以上指定なし

甘酒あんこの作り方

濃縮甘酒で作るあんこです。優しい甘さでほっこり~

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約15分指定なし

皮だけ焼くからパリふわ食感！絶品サバの照り焼き

これホンマにコメ泥棒w 骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない焼くのは基本、皮目だけ！そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

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約15分 300円前後

簡単！食べやすい！パリパリりんご飴！

丸ごとりんごに飴をかけようと思うと、凄いたくさんの砂糖がいるので、くし型切りにすると、少量の砂糖でもパリパリのりんご飴が出来ます！

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約10分 300円前後

イタリアンのシェフ直伝！でも簡単！！カルボナーラ

誰が作っても失敗が無く、とても美味しくリストランテｗの味がでます。

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指定なし指定なし

子供にも好評☆わさび菜のナムル

生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい！と食べてくれました。

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約10分 100円以下

マヨドレ♪水菜と大根のサラダ

マヨネーズを使ったドレッシングが大根と水菜に合います♪

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約30分 300円前後

マスカルポーネチーズと抹茶のティラミス

生クリームを混ぜて軽めのクリームにしています。濃厚なチーズ感がお好きな方はチーズと生クリームの割合を調整して下さいね。

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約15分 500円前後

超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き

お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…（♪）味は保証付きですよ。

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約1時間指定なし

失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし

お祝いには鯛のお頭つき！鯛の骨からのおいしいダシを炊き込んだご飯☆ 下処理で臭みなし。簡単で豪華におもてなししましょう ☆土鍋でも炊飯器でも美味しくできます。

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約15分指定なし

早春の香り・若ごぼう（葉ごぼう）の甘辛炒め

ごぼうだけど葉も茎も根も全部食べられて、お得な春の野菜です。若ごぼうは食物繊維にカルシウムに鉄分にルチンも豊富なので、高血圧の予防にも期待されています。

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約10分 100円以下

鍋用の海老の下処理

鍋の海老〜剥きづらくないですか？

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1時間以上 500円前後

パニーニ！

いろんなものをサンドして楽しい美味しいパニーニ！

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約10分 300円前後

白ねぎの青い部分でヒラヤーチー分量簡単♪

ねぎの青い部分...捨てるのはもったいない！ヒラヤーチー（沖縄風チヂミ）にして美味しくいただきます。

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指定なし指定なし

茄子カレー　（我が家の味）

茄子とカレーの相性はばっちり。定番の味は何度食べてもやっぱり美味しい。

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1時間以上 1,000円前後

電気圧力鍋でおいしいビーフカレー

牛肉は焼き目をつけておくと臭みなく作れます

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