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| レシピID | 1170008576 |
| レシピタイトル | 定番!けんちん汁♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170008576/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ∂ネコの手∂ |
| レシピを考えた人のコメント | 結構手抜きなけんちん汁♪でもおいしいよ☆ |
| 材料名の一覧 | 鶏胸肉(またはもも肉) れんこん にんじん こんにゃく(あく抜き) まいたけ 油揚げ 麺つゆ(本つゆを使いました) 水 三つ葉 サラダオイル |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2013/10/09 |
| いいね!数 | 0 |
コストコのロティサリーチキンが食べきれず余ったら、余り物チキンと家にある野菜でスープを作ります(^^)チキンの旨味を活かした美味しいスープです♡
なるべく砂糖や油を使わずに素材の味を生かすようにしてみました。 豆腐と玉ねぎを炒める時も醤油の塩分で具材から水気を引き出すので、油を使う必要がありません。
なすをたっぷりと使い、軽くとろみをつけて、生姜と甘酢で仕上げてみました。 油を吸ったナスが美味しいと家族にも好評だったレシピです。^^
春を感じる食感&風味の新タケノコ・新ワカメ~出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐~彩鮮やかなニンジン=目・鼻・口から春を感じる贈り物です。
ソース味のタコ焼きもいいけれど、だしつゆがしみてきて、やわふわ~の、さっぱりタコ焼きも美味しいですよ。 一人ランチ・夜食・おやつに・・。