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レシピID

1080001868

レシピタイトル

安い牛肉も美味しく変～身！　肉豆腐!!!

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080001868/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

さとまみ0212

レシピを考えた人のコメント

オーストラリア産の１００グラム９８円のお肉も美味しく変身＾＾
ご飯にかけても美味しいです♪

材料名の一覧

牛肉（こま・薄切り）
豆腐（焼き豆腐又は絹）
椎茸
えのき
しらたき
白ネギ
★だし汁
★砂糖
★醤油
★酒
★みりん

調理時間目安

約15分

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2011/06/03

いいね！数

指定なし 100円以下

精米所の生ぬかで＊ぬか床の作り方

新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料（タダ）で美味しいぬか床が作れます。

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約10分 300円前後

洗っただけで食べられる『サラダほうれん草』

下ゆでが面倒なほうれん草。生食用を使ってサラダにすれば、簡単に食べることができます。一人暮らしの娘さん、息子さんにぜひ、どうぞ。

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1時間以上 100円以下

味付けは塩水のみシンプル過ぎる鶏モモ肉のから揚げ

塩水に漬けて置くだけなのにジューシーなから揚げになります。

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約30分 500円前後

ピリ辛激ウマ！豚肉でチーズタッカルビ風！

ピリ辛で、野菜もお肉もいっぱい食べれます！ご飯のメインにも、おつまみや、おもてなし料理にも！我が家では、店で食べた時よりも美味しいと大評判でした！

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約30分 500円前後

ポカポカ温まる！野菜たっぷりみぞれ鍋

生姜が効いたスープで身体もポカポカ！野菜たっぷりのさっぱりとしたみぞれ鍋です。

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1時間以上 300円前後

ふわふわイーストドーナツ

イーストで作るふわふわのドーナツです。

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約30分指定なし

鶏レバーのフォアグラ風（とにかく安いフォアグラ丼）

有吉のダレトクで安村さんが紹介していた、フォアグラ丼。丼にはしてませんが…作ってみました。何度か作って完成度を高めたいです。

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約15分 100円以下

昔ながらのカスタードプリン❤

卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです＾＾おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。

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約30分指定なし

炊飯器でパパッと簡単！しっとりチョコレートケーキ♪

ふんわりしっとりチョコレートケーキが炊飯器で簡単に焼きあがります。粒々のチョコチップの食感も楽しいチョコケーキです。

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約10分指定なし

もずく酢で簡単！酸辣湯(サンラータン)丼

酸辣湯はご飯にも抜群に合う！！もずく酢で酸味の失敗なし！シャキシャキなタケノコ、コリコリのキクラゲ、トロトロのあん、食感がクセになる簡単美味しい酸辣湯丼♪

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1時間以上 500円前後

【北海道】袋で簡単、にしん漬け

北海道の郷土料理ニシン漬けです。袋でお手軽に、作りやすい量になります。

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約15分指定なし

大根とにんじん豚バラ肉の八幡巻き

紅白でめでたく。

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5分以内 100円以下

簡単！ミントソーダー(モヒート風)

おもてなしにもオススメです。ノンアルコールカクテルにもなりますし、とっても簡単で美味しいです✨

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1時間以上 1,000円前後

ひな祭りに！花れんこんと菜の花で！花ちらし寿司

花の形に飾り切りした三色の酢れんこん（花れんこん）をトッピングした「花ちらし寿司」。菜の花と椎茸の含め煮を敷いて彩りよく。海老の代わりにサーモンやカニカマでも◎

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約10分 100円以下

簡単♪ピーマンと舞茸のおかか炒め✿

サッと炒めてめんつゆと鰹節を絡めるだけ♪お弁当にも(*^-^*)

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1時間以上 1,000円前後

カレーチーズオニオン（まるパンアレンジ）

基本のまるパンをアレンジしました。新たまねぎが出る3月～5月頃におすすめの玉ねぎをたっぷり使ったカレー風味のパンです。もちろん普通の玉ねぎでも作れます。

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約30分 300円前後

肉豆腐♡切り干し大根入り

切り干し大根がたっぷり入った肉豆腐だよ〜ん♡

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約15分 100円以下

残り物リメイク★ポトフチーズリゾット

ポトフをたくさん作ったとき、翌朝は具をつぶしてごはんとチーズを入れてリゾットに。野菜のうまみたっぷりのスープで煮込んだリゾットは調味料なしでもとってもおいしい！

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約15分 300円前後

めんつゆで簡単！厚揚げとえのきの煮物

とても簡単です♪お弁当・おつまみにも！

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5分以内 100円以下

お弁当に楽ちん！餃子の皮でチーズ春巻き！

おつまみにしても、喜ばれると思います。

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