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レシピID

1080001868

レシピタイトル

安い牛肉も美味しく変～身！　肉豆腐!!!

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080001868/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

さとまみ0212

レシピを考えた人のコメント

オーストラリア産の１００グラム９８円のお肉も美味しく変身＾＾
ご飯にかけても美味しいです♪

材料名の一覧

牛肉（こま・薄切り）
豆腐（焼き豆腐又は絹）
椎茸
えのき
しらたき
白ネギ
★だし汁
★砂糖
★醤油
★酒
★みりん

調理時間目安

約15分

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2011/06/03

いいね！数

約1時間指定なし

豆のエンチラダ

市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。

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約30分 500円前後

トゲクリガニのゆで方

桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です！子供の頃　毛ガニだと思って食べてました(笑)

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約30分 300円前後

簡単！沖縄で食べた本格サーターアンダギー♡

沖縄出身の方に本格的なサーターアンダギーを作りたいと聞いて教わったレシピ♡これはお手軽！美味しいー！大満足です(^^)

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1時間以上 300円前後

アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく

豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。

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約15分 500円前後

圧力鍋で時短！沖縄のラフテー風豚角煮♪

豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。焼酎は泡盛があればより本格的です。

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1時間以上 500円前後

新玉ねぎとはっさくの彩りマリネ

みずみずしい新玉ねぎと、はっさくの、お肌にうれしいマリネです！

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約10分 100円以下

ネギを大量消費！ネギ焼き

ヘルシーで簡単♪ 味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

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約15分 300円前後

簡単ポトフ

野菜たっぷりポトフ♪お子さんがポトフ苦手なら、コンソメを少し減らして、その分シチューの素を少し入れるといいですよ♪私の母の味です♪

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約30分 500円前後

味付けは練乳で決まり♡プリプリッ！絶品エビマヨ

練乳を多めに使った、甘めのエビマヨです！

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1時間以上 300円前後

オーバーナイト法で♪全粒粉くるみレーズンパン

オーバーナイト法（低温長時間発酵法）で発酵させ、翌日以降に分割から焼き上げを行うレシピです。ゆっくり発酵することによって生地独自の甘味が増し、風味豊かなパンに♪

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5分以内 100円以下

簡単便利な作り置き！小松菜の塩もみ

とっても簡単な作り置きですがあるとめちゃくちゃ便利です。味噌汁や混ぜご飯、ちょっとした彩りにも使えます。

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約30分指定なし

はんなり柚子の香り・大根の漬物（甘酢漬け）

大根を実家からいただいてきたので、乾燥しないうちにゆず漬けにしました。

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5分以内 300円前後

チーズがとろとろ　トマトチーズリゾット

とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。

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約10分 500円前後

ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮

濃い目のたれがとろーり絡んでご飯がすすむ。簡単に作れるずぼらレシピ。

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5分以内 100円以下

シンプルに！オリーブオイルと塩胡椒だけの冷奴♪

たまに醤油ではなく、こんな食べ方も美味しいですよ！

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約15分 300円前後

主夫がつくる味噌バーニャカウダ　クリスマスにも

味噌入りの和風なバーニャカウダです。

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約30分 300円前後

本格どら焼き♡※乳製品不使用

ホケミ売り切れ続出…。じゃあ、手に入りやすい中力粉で、和菓子屋さんみたいなどら焼きを！もちフワで、手作り餡を使えば、あっさり甘さ控えめの心が温まるおやつに！

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1時間以上指定なし

オーブンで☆バターロール(*^^*)☆

作ってみました☆

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約30分 300円前後

市販のいなり寿司用お揚げで☆そば稲荷！

いなり寿司があまり好きでは無い夫が、これは美味いと喜んで食べてくれます！

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約15分 300円前後

子どもがもりもり食べる八宝菜♡

とろみをつけると子どもも野菜が食べやすいようです。

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