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レシピID

1080001868

レシピタイトル

安い牛肉も美味しく変～身！　肉豆腐!!!

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080001868/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

さとまみ0212

レシピを考えた人のコメント

オーストラリア産の１００グラム９８円のお肉も美味しく変身＾＾
ご飯にかけても美味しいです♪

材料名の一覧

牛肉（こま・薄切り）
豆腐（焼き豆腐又は絹）
椎茸
えのき
しらたき
白ネギ
★だし汁
★砂糖
★醤油
★酒
★みりん

調理時間目安

約15分

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2011/06/03

いいね！数

1時間以上 1,000円前後

ひな祭りに！花れんこんと菜の花で！花ちらし寿司

花の形に飾り切りした三色の酢れんこん（花れんこん）をトッピングした「花ちらし寿司」。菜の花と椎茸の含め煮を敷いて彩りよく。海老の代わりにサーモンやカニカマでも◎

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約10分 100円以下

とろとろ絶品！白ナスの田楽☆

白ナスが手に入ったら絶対これ！とろんとろんのナスが美味しいです(*^O^*)

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約30分指定なし

ベジ・ヴィーガンの*シェパーズパイ*

イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪

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約15分 300円前後

ラム肉炒め

ラム肉を玉ねぎと一緒に甘辛だれで炒めました。濃いめの味付けで、ご飯がすすむおかずです♪

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約10分 300円前後

焼き餃子で水餃子スープ

安売りの焼き餃子をカサ増ししたくて・・・

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約1時間 500円前後

オートミールとレーズンのザクザク☆クッキー

ざくざく、さくさくした歯ごたえがやめられません！乳卵なしで、ヘルシーで甘さ控えめ、嬉しいマクロビクッキー♡♡贈り物にもおすすめです。

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約30分指定なし

【ホワイトソースいらず】チキンとほうれん草グラタン

豆腐でホワイトソース風に。ヘルシーなグラタンなので罪悪感なく食べることができます◎

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約15分 300円前後

フライパンでサテ風焼き鳥

フライパンで簡単！甘辛い焼き鳥風なサテ

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5分以内 300円前後

＊簡単サラダ＊カット野菜でコールスロー

サラダには、スーパーやコンビニのカット野菜をよく利用してます。切る手間が省けて、時間のない日に便利です。

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約10分 300円前後

めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で～☆

とにかくうまいです！海の香りタマラナイ～☆ お酒進みます！

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1時間以上指定なし

牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪

甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン～と絡んで。噛むほどに旨みが広がる１品です。白飯にも、お酒にも☆

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約30分 500円前後

タイ人から教わる♡ごま油がポイントのタイスキ

仕上げにごま油をお好みでかけると美味しいのがポイントだそうです♪ 具材はいろいろなものを使用すると出汁も出て美味しいです☆

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指定なし指定なし

アイスカプチーノ　　アイス　ソイ　カプチーノ

おうちカフェドリンクのサイエンスポイント、”比重”を利用して、こんなにおしゃれな３層レイヤードリンクをつくります。おもてなしにぴったり！

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約15分 300円前後

フォー麺で和風焼きそば

フォーで焼きそばを作りました。

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5分以内 100円以下

馬刺しのたれ

馬刺しをいただいたので。ごま油がポイントです。

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約1時間 300円前後

なめらかしっとり♡簡単かぼちゃケーキ

材料をミキサーにかけるだけで簡単に作れるケーキです♡混ぜただけとは思えないほど！しっとりなめらかでとっても美味しいのでぜひ作ってみてください(*´∀｀)

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約1時間 500円前後

バラバラ茹でた蕎麦が整列っ＊案外簡単！蕎麦寿司

生蕎麦をバラバラ茹でて寿司酢をかけてから巻くんです！蕎麦を束ねて茹でなくてもキッチリ巻けます！蕎麦アレルギーデビューしたので製作は母、娘は撮影と指示のみです。

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約10分 100円以下

フライパンで！炒める簡単ピラフ

チャーハンの作り方の要領で、カンタンにピラフができます！冷やご飯ＯＫ

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5分以内 100円以下

ワカモレ　アボカドディップ本格メキシカン

サルサの一種、アボカドディップのワカモレ(ワカモーレ)を日本で簡単に手に入る材料で作りました。

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約10分 300円前後

★小エビのカクテルサラダ★

簡単・お手軽・美味しい♡冷凍むきエビで作る小エビのカクテルサラダです(*´꒳`*) パーティーやクリスマスディナーなどに♡

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