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レシピID

1080001868

レシピタイトル

安い牛肉も美味しく変～身！　肉豆腐!!!

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080001868/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

さとまみ0212

レシピを考えた人のコメント

オーストラリア産の１００グラム９８円のお肉も美味しく変身＾＾
ご飯にかけても美味しいです♪

材料名の一覧

牛肉（こま・薄切り）
豆腐（焼き豆腐又は絹）
椎茸
えのき
しらたき
白ネギ
★だし汁
★砂糖
★醤油
★酒
★みりん

調理時間目安

約15分

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2011/06/03

いいね！数

約30分 300円前後

パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです！。鶏の美味しさに驚きます

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約30分 500円前後

簡単定番♡三色そぼろ丼

しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。

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指定なし指定なし

手作り★基本の中華まんの皮

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

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約10分指定なし

お弁当に☆冷めても美味しい炒飯

温かいうちはもちろん、冷めても美味しい炒飯で簡単弁当を作りましょう(*^^*)

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約10分 300円前後

ふっくら♪キハダマグロのガーリックバター照り焼き

ガーリックが香る照り焼きはがっつりごはんと食べるのがおすすめ♪

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約15分指定なし

大根と人参とツナの粒マスタードサラダ

人参と大根が合わさり色合いが綺麗♪ 粒マスタードを加え、味にアクセントをつけました。

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約1時間指定なし

酒のつまみにも！米粉ブラックペッパーチーズクッキー

黒こしょう多めにすればピリっとワインに合うクッキーになります。大人におすすめ！グルテンフリーです♪

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約1時間 500円前後

生チョコみたいな簡単チョコタルト

バレンタインに作りました。とっても簡単なのに仕上がりは本格的！！旦那さんも気に入ったので普通の日にも作ろう（＾u＾）

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指定なし指定なし

我が家の♪栗のむき方＆保存方法

栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました（＾－＾）冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。

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指定なし指定なし

すっかり爽やか、甘さ控えめ文旦酒

香りがとっても良い文旦を使ったすっきり爽やか味の果実酒。ホワイトリカーで作っても美味しいですし、ブランデーやウイスキーで作っても美味しいですよ。

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約10分 100円以下

主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン

お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪

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約30分指定なし

鶏レバーで作る★レバニラ炒め

こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪

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5分以内 100円以下

混ぜて置くだけ！さっぱりヘルシー☆豆乳クリーム

豆乳で簡単に作れるあっさり味のクリームです。ケーキにデコレーションしたりパンケーキに添えたりして楽しんでください♪

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約15分 300円前後

さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦

さば缶ファンの人限定です♪

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5分以内 100円以下

レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え

もやしとえのきのシャキシャキ歯応えが美味しい、レンジでチンするだけの簡単和え物です(*´꒳`*) 冬は熱々を夏は冷たく冷やして召し上がれ♡

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5分以内 300円前後

＊簡単サラダ＊カット野菜でコールスロー

サラダには、スーパーやコンビニのカット野菜をよく利用してます。切る手間が省けて、時間のない日に便利です。

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約15分 300円前後

きゅうりとオクラとトマトの酢の物

夏野菜を使って、さっぱり美味しい酢の物です。

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約15分 300円前後

ふきの冷凍保存

いつでも調理でき便利な冷凍

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1時間以上 300円前後

クリスマス☆大人のジンジャークッキー

【クリスマス】五種類のスパイスがピリッ！と効いたクッキーです＼（＾▽＾）／時間がある時に、生地を作って冷凍（3週間ほどOK）しておけば、クリスマスに焼くだけ！

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約30分 500円前後

皿うどんの粉末スープで作る・中華丼

皿うどんの粉末スープだけがあまってしまった時のメニューです。

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