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| レシピID | 1080001868 |
| レシピタイトル | 安い牛肉も美味しく変~身! 肉豆腐!!! |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080001868/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | さとまみ0212 |
| レシピを考えた人のコメント | オーストラリア産の100グラム98円のお肉も美味しく変身^^ ご飯にかけても美味しいです♪ |
| 材料名の一覧 | 牛肉(こま・薄切り) 豆腐(焼き豆腐又は絹) 椎茸 えのき しらたき 白ネギ ★だし汁 ★砂糖 ★醤油 ★酒 ★みりん |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/06/03 |
| いいね!数 | 0 |
よだれが出るほどおいしいと言われるから「よだれ鶏」と言われる中華です。 ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でしっとりとジューシーに鶏肉を仕上げます。
パンプディングと言っても、糖質ダウンを心がけたお麩バージョンです^^ マスカルポーネをクリームチーズで代用&メレンゲで軽い食感のティラミス風に仕上げました。
業務用スーパーの冷凍むき身あさりを、これでもかと入れました。 炊飯器で炊くので、作るのも簡単です。 あさりの味がしっかりとして美味しくできたと思います。
油を出来るだけ抑えて、なすをコク深く味良く香り良く仕上げる方法です☆甘辛お味噌味は、ほかほかごはんにもぴったり!お肉で巻いたらもう!白飯が止まりません~w☆
冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。 材料もシンプルに。 炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。 軽食やおやつにどうぞ!