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レシピID | 1490003921 |
レシピタイトル | 野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490003921/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | cocoa&nana |
レシピを考えた人のコメント | 簡単に炒めるだけ!!彩もよくお弁当のおかずにも♪ |
材料名の一覧 | 牛蒡 ピーマン 人参 糸こんにゃく ☆醤油 ☆みりん ☆砂糖 ごま油 鷹の爪(輪切り) |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2013/07/15 |
いいね!数 | 0 |
煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ )
めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。
パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。
ホームパーティー、おもてなしにも使えます。下処理わずか30分!材料も簡単、下処理で数時間も煮込んだり、下処理の後に肉を洗ったりする工程なんてありません(^^)
捏ねる必要なし!手も汚れません! なので、パンを焼くハードルがグット下がると思います! 翌日でもふんわ~りしております♪(ここ重要!)