白菜と豚肉の相性が抜群ですよー☆*+.*
旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。
おやつの時間を楽しく♬
大好きなパクチーをたっぷり食べたくて作りました。シンプルでさっぱりしたサラダです。
よだれが出るほどおいしいと言われるから「よだれ鶏」と言われる中華です。 ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でしっとりとジューシーに鶏肉を仕上げます。
サクサク食感のあと、とろけるような甘みが口の中で広がります♪ 子供たちが大好きです(^_^)
朝ごはんにも！ブランチにも！おもてなしにも！おうちカフェにピッタリの、食べ応えがあるシナモンロールです。
サッと炒めてめんつゆと鰹節を絡めるだけ♪お弁当にも(*^-^*)
磯の香りとプチプチ感が美味しい海ぶどうがまろやかなマヨネーズとよく合います！つまみにもgood(^^)/
しょうゆ味のもつ鍋のレシピをご紹介します。 ここではしょうゆ味のスープですが、もつ鍋には他に味噌味のスープもあります。
青菜（せいさい）を刻んで漬ける郷土のお漬物です。シンプルに青菜とシソの実、菊芋だけでも。おみ漬け納豆ご飯、海苔巻きも美味しいですよ。
フードプロセッサー使用して あっという間につみれの出来上がり！ 骨も丸ごと使うのでカルシウムたっぷり☆ たくさん作って冷凍すればとても便利です♪
お豆腐だけなのでとてもヘルシーですがご飯がすすんでしまうかも？なご飯のお供的おかずです(^^;)お弁当にも！
プリン液をパウンドケーキ型に入れて、フライパンで蒸し焼きします。 やや固めで、懐かしい味わいですよ。 今回はお月見プリンに仕上げてみました(*^^*)
我が家の冬の定番♡プロから教わる本格レシピ♡大根のたまり漬け♡
道具はシリコンスチーマーだけ。サラダにも良し。料理の彩りにも良し。
イーストで作るふわふわのドーナツです。
上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。
こだわるのは、入れる順番だけ！ アレンジしやすい食パンレシピです。 自分用にメモしましたが よかったら是非、使ってください！
混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。 しっとりした仕上がりです。
外はザクザク、なかはしっとりなスコーンです。卵・乳製品不使用ですので、アレルギーの方もお召し上がりいただけます。
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
骨つき鶏もも肉をマーマレードのタレに一晩漬け込んだら 後はオーブンにお任せ♫他のお料理を作っている間に出来ちゃいます♫ クリスマスに是非お試しを(*´꒳`*)
![[ル・クルーゼ公式]よだれ鶏](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/7c7ca8aacbbdc552534e9645362631ea86771b6d.90.2.3.2.jpg)
