パパッと作れて美味しい！
具沢山で栄養満点♫ おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)
春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪
鶏肉とゴボウの相性抜群！ 温かくても、冷めても美味しいよ(*^υ^)v
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
お刺身用のぶりをごまだれに漬けこんで薬味と一緒に頂きます。ご飯にのせてづけ丼にしても美味しいです♪
冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。
片栗粉でとろみをつけて、豆腐を入れてボリュームたっぷりの中華スープにしました。豆腐がつるん、スープがとろとろ♥いつまでも熱々です！
あと一品！または副菜にどぞ♪
◎食べ方色々◎ ・そのまま食べてもよし！ ・お湯で割ると、心も体もほっこり温まるゆず茶に。 ・ヨーグルトとの相性も抜群！ ・ジャム替わりに！
春にぴったりキスの唐揚げ！釣りでもよく釣れるので今晩のおかずにぜひ！
きのこをたっぷり入れた我が家のビーフシチュー☆お肉はあらかじめコトコト煮ておくことがポイントです☆
(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡
甘辛の牛肉とサニーレタスの相性最高です。
そのまま冷凍すると固まってしまうとろけるチーズですが片栗粉を振ると固まらずいつでもパラパラで使えます！
料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。 材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。
チョコ好きにはたまらない！ 甜菜糖でヘルシーなので、ダイエット中の人でも罪悪感なしです。
安くて美味しい白菜をいつもと違った味付けで美味しく食べられます。
鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪
お弁当の卵焼きを焼く時間が無い時はこれで！簡単美味しいおかずです♡
一口大なので 食べやすいです。
豚と野菜がたっぷりボリューム1品 簡単中華です
フライドポテトが食べたい時のズボラレシピ！新じゃがなら皮付きでも♡
