鶏むね肉も、しっかり下処理すれば固くなりません。
タレは混ぜるだけなのにお店みたい！おいしい胡麻ダレ棒々鶏。蒸し鶏のレシピは別レシピ(手順1参照)をご覧ください♪
自作ラーメンスープによく合う醤油ダレ（かえし、カネシ）のレシピです。
お弁当にケチャップ味のスパゲティが入っていたら嬉しいな～と思って、冷凍するようになりました。冷凍食品を買うより節約になりますp(^^)q
ご飯にあいますよ♪お弁当にも(≧∇≦)b
熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8
皿うどんの粉末スープだけがあまってしまった時のメニューです。
本来は豚や牛のモツを使うようです。 先日、福岡に出張した際に初めて食べました。 食感が似ていて、簡単に手に入る砂肝での再現レシピです。
以前塩味をアップしましたが今回はたれ味♡ 串なしの手抜きだけどちゃーんとねぎまでお酒もご飯もすすみます(๑•̀ㅂ•́)و✧ ドーンと焼鳥丼にするのもおすすめ♡
1Lの牛乳パックに入ったコーヒーを丸ごとゼリーに！ 好きな分だけ召し上がれ♪
知り合いの農家の方に教えてもらった、柑橘類が長持ちする保存法です♩
鏡開きに、いただいた市販の羊羹でおしるこを作りました。 水を加えて溶かすだけのお手軽さが嬉しい♪
さっぱりおいしい常備菜に。 冷蔵庫で4-5日持ちます。
ソーセージエッグマフィンのソーセージをスパムに変えて塩分しっかり食べごたえ十分です！
茄子のピザ風？
沢庵の歯ごたえでそのまま食べたくなるタルタルソースです。
上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。
山菜をもらったり、採ってきたら食べきらずダメにしてしまいがち。そんな時葉、灰汁を抜いて塩漬けに。半年は持ちます。
茹でて残ったお素麺の活用レシピ！ごま油香る、もちもち食感のチーズチヂミです^^このレシピがあるから冷たいそうめんが残っても心配なし！お弁当のおかずにもオススメ◎
梅ジャムを使用して、甘酸っぱいのし梅もどきです。
沖縄で買ってきた「海ぶどう」。シンプルに三杯酢につけていただきます♪
小麦粉を炒めて牛乳を少しずつ加えて…な～んて面倒な作り方はしません。手間なく簡単にアツアツグラタンできちゃいます♪我が家の作り方ぜひ試してみてください！
簡単ご飯
