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レシピID | 1230029004 |
レシピタイトル | オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230029004/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | たなそうちゃん |
レシピを考えた人のコメント | 揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに!写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。 |
材料名の一覧 | ひき肉(合い挽きか豚) たまご(1つはつなぎ用) にんじん 玉ねぎ ナツメグ 塩コショウ パン粉(衣) |
調理時間目安 | 1時間以上 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2022/11/19 |
いいね!数 | 0 |
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎
にんにくの香りが食欲そそるセロリと人参のきんぴら。おつまみに、温サラダに、小鉢ものに♪作り置きできるのでお弁当のすき間おかずにもぴったりです♪
片栗粉と水で作っていた葛餅もどき、豆乳で練り練りしたら体にも優しいフワフワっクセになる軟らかさの豆乳餅になりました。2013/10/13 Pickupレシピ。