余計な味付けは一切なし！シンプルイズベスト、体にやさしいおかゆです。
油分を使わず豆腐で作るヘルシーな和風焼きドーナツです。きな粉と黒ごまが香ばしくてお気に入りのレシピです。
フルーツが多めなので飲みやすいです＾＾
香ばしく炒めたひき肉とバジルのさわやかな香りが口いっぱいに広がります。参考動画アップしました。 ↓ https://youtu.be/qjCeqV8yIIQ
麺つゆを使って少し和風なナムル。さっぱりしているのでこってりメインにも合います。
ネギを入れても◎
夏の暑い日はそうめんや冷麺が食べやすい！ ちょっと酸っぱくて爽やかな韓国冷麺のダシでそうめんを食べるとこれがまた美味しいんです。
チャーシューは何度も作ってる筈なのに・・・この方法にしたら今までで一番おいしくできました。
冷凍のホタテ貝柱を解凍して、小松菜やさつま揚げと、ニンニク醤油で炒めました。
とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は２回に分けて入れるのがポインです♪
圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1！ 時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。
レンジで簡単にできて 我が家の大人気メニューです。
濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。
ハヤシライス
短冊もいいけど、揚げても美味しい♡
小松菜とキャベツの味噌汁です♪
ひよこ豆（ガルバンゾ）の水煮缶を使ったフムスです。
栗がひと味ＵＰの美味しさになる冷凍保存です。 農家さんに教えて頂いたのですが、栗の種類に「ポロタン」という種類があって、皮がむきやすいそうです（9.24）
こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした＾＾
暑い日に、ひんやりスウィーツをどうぞ。
生クリーム、牛乳、寒天でつくるイタリアデザート。色々混ぜながら温めて、待つだけの手軽さがいい。
彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。
カレーの残りでカレーうどん・カレードリアに飽きたらサモサはいかがですか？
