やみつきになるキュウリの漬物です。
たくさん作ったジャムは冷凍しておくと安心！市販のジャムも半分は冷凍しておけば、急いで食べなくて良いので長く楽しめます！糖度が高いジャムは固まりません。
インドネシアのチャーハン、ナシゴレンを、チリソース＆ナンプラーとケチャップで簡単＆本格的な味に挑戦しました。
お弁当、お子様用ミニコロッケ。 2つにして食卓にもいいですね。
チーズがカリっと香ばしい♩材料少なくて簡単、じゃがいものガレットです(^^)
冷やし中華のタレ。こどもが苦手でいつも困ってました(>_<) そんなとき思いついたアレンジダレです☆ これだと酸っぱくないからか、もりもり食べてくれます♪
春の楽しみ♪シンプルな材料でたっぷりあさりを使って贅沢なあさりご飯を。
メインになる野菜炒めです。
圧力して放置してトロトロです♪残った汁で１１品リメイクレシピ作りました。
にんにくの香りが食欲そそるセロリと人参のきんぴら。おつまみに、温サラダに、小鉢ものに♪作り置きできるのでお弁当のすき間おかずにもぴったりです♪
生クリームの代わりに使える豆乳のホイップクリームです。 超簡単で超美味しくて超ヘルシーなクリームです。 パンに塗っても良し、ケーキに使っても良し！
旬の白なす(とろなす)を焼きポン酢で。とろっとした食感で美味しい。
おもてなしにも普段のサラダにも
ホームベーカリーにお任せ♡ バターを使わずオリーブオイルだと膨らみが悪くて何となくﾓｿﾓｿ…(-ω-；)ｱﾚﾚ 卵を加えればふんわり柔らかに焼き上がりますᕷ*.
おうちで簡単にサムゲタン！！ ダイエットにも♪
圧力鍋で、とろっとろの豚バラ大根ができます。 豚バラ肉を一度ゆでこぼして、余分な油を抜いています。
豚軟骨が安かった時にまとめて作ります
梨を白ワインで煮た、ちょっと大人な味のコンポートです。
捏ねる必要もなく、発酵も一回なのに、しっかりモッチモチのパンが仕上がります。 簡単なのに美味しいパンができたときは感動したよ！家族もビックリ♪
ローストビーフのソースとして、サラダのドレッシングがわりにも。なんでも使えて美味しいです
小松菜でチャーハンにしました！子供もパクパク食べてくれました！
あまり煮詰めないのでフレッシュなブルーベリーの美味しさを味わえます。できれば生ブルーベリーがいいですが、冷凍ブルーベリーでも美味しく作れます。
熱々をハフハフしながら食すか？ 味が馴染むまで待って食すか？ 冷蔵庫に移して冷たくして食すか？ どちらにしても～日本人に生まれてきて良かったと思う一品。
