寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´꒳`*) ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました♫
簡単にすぐ出来ます￫ܫ￩o)ノ 是非作ってみてください♪
旨味が凝縮されたカレールーを使えばカレーチャーハンが簡単にできます！
アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪ あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。
フライパンで簡単ミートローフ。しっかり焼き目もついておいしかったです。
生クリームの代わりに使える豆乳のホイップクリームです。 超簡単で超美味しくて超ヘルシーなクリームです。 パンに塗っても良し、ケーキに使っても良し！
オッソブーコ『osso（骨）buco（穴）』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。
新鮮な筍をゲットしたら、筍が引き立つ丁度良い味付けのたけのこご飯にしましょう♪
Have a Merry Christmas☆
ビールのアテにぴったり。玉ねぎが醤油を含んでイカにまとわりつくので、美味しさ倍増です。
おうちにある材料で作ります。コーン多め&味付けは甘め♪お子様にも♪
卵なしのバッター液でサックサク！
煮汁がとろ～とするまで煮込むと、サバに味が良く染みておいしいです。ご飯のおかずにもってこいかもです。
その蟹の殻、捨てるのはちょっと待って！！美味しいお出汁がきいたおじやが作れます。お鍋の後や胃を休めたい時にも、家族の団欒や、おもてなしにも最高の一品です。
時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑
玉ねぎで血液サラサラ？ 玉ねぎまるごと！ 水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ！
博士ちゃんが紹介していたタイスキソース。紅麹入りが美味しいです。冷やし中華、棒棒鶏、シャブシャブにオススメのソースです。辛いので大人向きです。
うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！ 火も使いません。
小エビをカラっとから揚げにしました。殻ごとそのままパリパリ食べられます。
調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます！
天然舞茸は香りが違います。
ご飯にピッタリの味噌味。
