2021年02月18日の献立

🌅朝食

スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理

家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎

🍱昼食

お店のあの味!絶品!中華卵スープ♪

焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪

🌃夕食

10分加熱で煮崩れなし☆フライパンでかぼちゃの煮物

カボチャをフライパンにきれいに並べて、何もしないで、10分加熱で、煮崩れなしのかぼちゃの煮物ができちゃいました。 タイマー付ガス台ならセットしておけばOK

おすすめの献立

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  • バジル香るサラダ♪チーズとタコのイタリアンサラダ

    赤、白、緑と色のコントラストが綺麗なので、クリスマスパーティーやおもてなしの前菜やサラダにもぴったりです。

  • メキシコ料理といえば!お家で楽しくタコス

    お好みの具材を包んでタコスパーティー!

  • 味噌でほっこり!ぼたん鍋

    イノシシ肉を使った、身体の温まる牡丹鍋です。

  • 初めてでも簡単♪皮ごとゆず茶

    「少し柔らかめかな?」と思っても、冷蔵庫で冷やすと固さが出ます。 パンに塗ったり、ヨーグルトに加えてもおいしいですよ♪

  • ☆★焼肉やさんに聞いたタン塩の味付け♪★☆

    牛タンでも豚タンでも、この味付けなら誰でも美味しいタン塩が焼けます。家で一杯やりながらバクバク、好きなだけタン塩をいただくのもよいですよ。

  • カリットロッモチッ♡簡単じゃがいもチーズ餅

    こんがり焼けたじゃがいもの中からとろとろチーズが溢れ出すお餅です♡家族や友達にも大好評!ホームパーティ、おつまみ、おかず、おやつ、なんでもOK〜

  • 【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮

    大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。 (※肉2kgで調味料1.5倍)

  • じゃがいもの塩煮

    じゃがいもを切らずに丸ごと使いました♪

  • 圧力鍋で簡単・鮭の昆布巻き

    圧力鍋を使えば昆布巻きも簡単トロトロ~♪一度手作りすると、市販のは食べられません♪

  • あじやさんまでもOK♪我が家の“さばの南蛮漬け”

    ご飯はもちろん、おつまみにも最高です☆

  • 冷凍パラパラ!とろけるチーズの保存方法!

    そのまま冷凍すると固まってしまうとろけるチーズですが片栗粉を振ると固まらずいつでもパラパラで使えます!

  • 干し椎茸と厚揚げ煮

    美味しい煮物です。

  • プロ直伝‼︎おうちでできる☆基本のシュウマイ

    (^o^)/お店の味に限りなく近づく‼︎材料もシンプルで☆わかりやすく美味しいレシピです‼︎

  • 茹でガニを美味しく温めなおす方法

    茹で蟹を残した際、こうやって温めなおすとふっくらジューシーに復元します。

  • 餅米入りでもっちもち!鶏炊き込みご飯

    もち米入りでもっちり!食べごたえのある炊き込みご飯です。

  • 白玉粉と上新粉でつくる○みたらし焼き団子○

    白玉粉と上新粉を混ぜたお団子に甘辛のみたらしダレをたっぷりかけました♪

  • ヨーグルトメーカーで作る梅シロップ

    紅南高梅で作るとほんのりピンクがかった琥珀色のシロップになります♡ 果糖を使用しているので濃厚だけどキレのある味わいです。

  • ニラ玉スープ

    ふわふわ卵のスープです。

  • 余った天ぷらで大盛り卵とじ天丼

    今回はかき揚げ2枚、なすの天ぷら2つ、鶏の天ぷら1つを入れてます

  • 電気圧力鍋で無水キーマカレー*圧力10分

    野菜の甘みがおいしい!カレーです*