2021年02月16日の献立

🌅朝食

たら白子の下準備(くさみ消し)

たらの白子は、くさみ消しの下準備をすると、匂いもなく。鍋、ホイル焼き、唐揚げにしてもとても美味しく食べることが出来ます。

🍱昼食

味が染みて美味しい♪手羽先の煮物

鍋に材料を入れて火にかけるだけ!

🌃夕食

香ばし~い ほうじ茶ミルクティー

紅茶では なくて、ほうじ茶のミルクティー(^_^)ほうじ茶の香ばしい香りのするミルクティーだよッ。

おすすめの献立

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  • お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

    随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

  • 簡単!炊飯器でカオマンガイ!海南鶏飯!

    今回は女性の間でも人気な タイ料理 カオマンガイを 炊飯器で作ってみました!

  • 朝からガッツリ☆美味しいピザトースト

    いつも気になる玉ねぎが・・・レンチンしたら甘くて、ジューシーでおいしいピザトーストができました。

  • たけのことふきの煮物

    春野菜のたけのことふきの煮物です。 春らしくて食感が楽しい一品です。

  • すし酢で簡単紅白なます

    すし酢ですぐにできます!

  • ナスの甘辛煮

    母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。

  • キャベツと大根のお味噌汁

    今日のお味噌汁

  • インド人ママから教わった「チャパティ」

    「強力粉」でも作れると思います。インドカレーはもちろんのこと、日本カレーと食べても美味しいですよ!

  • ★ザ・健康!にんじんとりんごで命の抗がんジュース!

    コールドプレスジュース★りんごに含まれるアップルペクチンと癌に効くとされる人参のみ使用!このたった2種類で自分自身の自然治癒力を一生懸命高めています☆

  • 大人の味☆ブロッコリーのガーリック炒め

    おもてなしの1品にもなります!

  • アボカド入り♡ロコモコ丼

    『晩ごはんの下ごしらえ2☆☆ハンバーグ☆☆』(←レシピ内)を使いました♡

  • 一番簡単!本格的もっちもちふわふわナンの作り方

    何処よりも簡単で美味しいナンだと思います♪材料も何処にでもある3つの材料だけ!フライパンでほったらかし失敗なし!コツは薄く延ばすこと!作らないと損しますよ~☆

  • 簡単定番♡三色そぼろ丼

    しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。

  • 温玉のせ冷麺♪

    簡単♪

  • ホットケーキミックス*簡単 ま~るい揚げドーナツ*

    ドーナツの形成ってちょっと面倒。これは丸めるだけなので楽チンです.゚+.(o´∀`o)゚+.゚

  • 衣に卵を使わない!サックサクコロッケ◎

    卵なしのバッター液でサックサク!

  • 手作りタレで~いつでもジンギスカン☆

    市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ~♪

  • 文句なしに美味しいごちそうサラダ☆きのこサラダ

    バター醤油で炒めたきのこほど美味しい物はない!! きのこは椎茸、舞茸、えのき、シメジ、エリンギなどその時冷蔵庫にあるものでO.K.

  • ☆玉ねぎとタコのカルパッチョ☆

    手軽にできるタコのカルパッチョです♪ さっぱりといただけます^^

  • 我が家流☆旨みたっぷり☆とろとろ豚の角煮

    旦那様、食べて一口目「美味しいな!これ♪」と一言。その後は無言であっという間に完食(*^o^*) 煮てる間は水が減ってるか確認くらいで意外と簡単ですよ~☆