2020年11月12日の献立

🌅朝食

昆布だしであっさり☆「牡蠣すき鍋」

旨味がジュッワ~っとくる鍋。火の通し方もお好みで。牡蠣ってこんなに美味かったっけ?という食べ方です。

🍱昼食

メキシカンなエンチェラーダ

主人が大好きなので、自分でつくれないかな?とチャレンジしました。

🌃夕食

国産レモンで♪爽やかレモンジャム♥

国産レモンが手に入ったら作るジャムです♥スコーン、パン、紅茶に入れて、ハチミツと一緒にお湯で割っても♪

おすすめの献立

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  • 我が家のバジルソース(ジェノベーゼ)

    夏に作って冷凍保存! 時短で美味しい簡単なイタリアンです♪松の実が高価なのでクルミで作ります♪

  • 炊飯器で簡単!巻かないロールキャベツ!大量消費!

    巻くのが手間なロールキャベツ。巻かずに炊飯器で簡単にできます!炊飯器で加圧調理することで旨味も凝縮されています!キャベツは半玉の切れているものでも大丈夫!

  • 簡単 混ぜるだけ お菓子!豆腐でチョコムース

    卵 バター 牛乳 生クリーム 不使用 ! 糖質オフ生活のおやつに

  • 寒天屋さんのスイカかん

    スイカをもっと美味しくいただきます!

  • 簡単美味しいソース★サルサ

    ありあわせで作れて、すごく簡単。 魚介類ともお肉とも相性ぴったりなピリ辛のメキシカンソース。

  • パネトーネ【No,409】

    イタリアのクリスマスで定番の、フルーツをたっぷり混ぜ込んだリッチなパンです。 アルプスの湖で周辺でしか摂れない特殊な酵母菌が複雑なうま味を生み出すと言われます。

  • チンゲン菜の豆乳クリーム煮

    豆乳仕立てのクリーム煮。 今回はハム入りですが、チンゲン菜だけでもおいしいです。

  • 底もしっかりサクサク♫アップルパイ

    底がベチャッとしたり生焼けになったり…そんな失敗なし♫♫ 底もしっかりサクサクに仕上がりますよ♡ 手頃な5号サイズのアップルパイです(*´꒳`*)

  • レモンのパウンドケーキ♡

    ポッカレモンでお手軽☆爽やかレモンのパウンドケーキです! レモンアイシングが美味しいです♪

  • 柔らかおふくろの味♪大根と小ヤリイカの煮物

    大根とイカの煮物です。 イカの出汁が効いて美味しいです。 大根は時短でレンジしてます。

  • タラのムニエル☆バター風味

    最後にバターを加えて風味付けしました^^

  • あ〜白飯が止まらない…黄金比のいくらの醤油漬け

    筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。 この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。

  • ふわふわイーストドーナツ

    イーストで作るふわふわのドーナツです。

  • 簡単に作れるプリンタルト

    出来るだけ少ない材料で作ったのにも関わらずめちゃ美味しいプリンタルトです!作り方も簡単なのでオススメです

  • スズキのムニエル バター醤油ソース

    ご飯にあう、ちょっと濃いめの味付けの白身魚料理にしてみました。

  • 簡単すぎ!でも、本格イタリアンなトマトパスタ♪

    にんにくと一緒にたかのつめを入れると、お酒にも合います!

  • スタミナ!! もつ鍋★ 塩醤油Ver.

    家庭でおいし~モツ鍋を( `ー´)b スタミナたっぷり! 野菜たっぷり〆まで美味しい♪ お店の1/3位のお値段で食べられちゃうのがうれしい( ´艸`)

  • ホットケーキミックスでかぼちゃの簡単パウンドケーキ

    ハロウィンにぴったり。ホットケーキミックス(HM)で焼いた、かぼちゃのパウンドケーキです。卵の泡立て不要、手が込んでいるようにみえて、実はとっても簡単です♪

  • 粒あんでお手軽 水ようかん

    粒あんさえあれば簡単にできます。夏でもさっぱり頂けて美味しい~☆

  • カントリーマアム風♪しっとりチョコレートクッキー

    アーモンドプードルが高いので スキムミルクを使って作ったりもしますす。