2020年11月07日の献立

🌅朝食

熟柿の救済~柿ジャム

熟柿で作るジャムは簡単で美味しいです♪

🍱昼食

超かんたん・きゅうりの南蛮漬け

ラー油でちょっとピリ辛中華風、さっぱりの南蛮漬け。ビニール袋に材料全部入れたら完成!めんどくさがり・ズボラの私の定番レシピです☆

🌃夕食

初めてでも簡単♪皮ごとゆず茶

「少し柔らかめかな?」と思っても、冷蔵庫で冷やすと固さが出ます。 パンに塗ったり、ヨーグルトに加えてもおいしいですよ♪

おすすめの献立

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  • 節分に★7種の具材の恵方巻き

    七福神にちなんで7種類の具材を巻いた恵方巻きです(*´꒳`*) 今年の方角を向いて笑顔でかぶりつきましょ♫笑う門には福来たる♫

  • 元マフィン職人のレシピ☆基本のプレーンマフィン

    基本のマフィン生地。ここにいろんな具材を足したりアレンジしたり☆

  • 3分!?キムチ&チェダーチーズのオートミール粥♪

    発酵食品を利用しています♪カロリーを抑える為に塩少々を使いました❤・・❤(隠し味な感じでひとつまみ弱でOK)

  • マンゴーの切り方(食べ方)

    おしゃれじゃない方が、無駄なくきれいに食べられます。

  • 糖質カットご飯 10分で炊ける湯取り法で低糖質ご飯

    糖質は抑えたい、でもご飯は食べたい 糖質カット炊飯器を買うのも躊躇するドケチな私 理屈的には湯取り法よね?と実践、べちゃっとしない方法と加熱時間を見つけました!

  • 大葉入りササミ照り焼き

    大葉の香りが効いてます

  • なすのみぞれ煮

    なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。

  • 爽やか♪手作りカレー粉

    気軽に作る少量^^ 辛味もなくお腹に優しいカレー粉。 調味料としていろいろ使えて便利です。

  • お月見のおやつに!うさぎ蒸しパン

    お月見にちなんで、保育園で出したおやつです。

  • ワサビバターめんつゆ具なしパスタ

    調味料を混ぜるだけで超お手軽美味パスタが作れてしまいますよ!

  • 炊飯器で♡中華おこわ

    うまみ満点の具をたっぷり入れて炊飯器へ♪本格的な一品がお家で手軽に作れます♡ちまき風に三角に握ってみたり…^^ 本当に美味しくて主人も子どももパクパク食べます!

  • アスパラとベーコンのチーズ焼き

    新鮮なアスパラの甘くて美味しい食感を楽しめます。

  • サラダチキン⭐︎冷凍ストックの作り方

    旦那の減量に作り置きしています! サラダに乗せて食べてもそのままでも美味しいですよ(^ν^)

  • とっても美味しい♡カボチャと卵の簡単サラダ

    自然の甘さを活かしたいので、調味料は控えめに♡

  • すぐできる♪アガーでなめらかパンナコッタ

    アガーは常温で固まります。すぐ固まり常温で溶けないから急なお客さまやお持たせにも使えて便利。(^-^) 生クリームなし牛乳300ccだとあっさりタイプに。

  • おうちでバル☆牡蠣のアヒージョ

    バルの定番、アヒージョ(にんにくオイル煮)を牡蠣でも美味しく♪牡蠣フライよりかんたん!ワインがすすみます! 写真は1人分量です(14㎝カスエラ)

  • 小豆の缶詰でお手軽ぜんざい(お汁粉)♪

    鏡開きのお餅などでぜんざい(お汁粉)を作りました。 小豆缶があれば簡単にいただけます。 画像は今年のUPに変更しました。

  • 絶賛♪グリーンサラダ~基本だけでも♪簡単野菜サラダ

    野菜嫌いの甥っ子も♪僅かのニンニク魔法使い。色々組合せお試しを!アイルランド人友直伝自慢の一品!家に常備の材料だけでレストランより◎ 続絶賛編はチーズケーキ❤

  • HB簡単☆万能なピザ生地☆

    ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ ナンにしても美味♡

  • ☆子供も大好き❤ 手羽元のグリル焼き☆

    お肉に漬けこんだら焼くだけ♪ 小さい子供でも食べやすい手羽元を使いました^^