2020年11月05日の献立

🌅朝食

簡単オードブル 牡蠣のオリーブオイル漬け

牡蠣の季節の我が家の常備菜です。友人にも好評の一品です。

🍱昼食

無限キャベツ

無限キャベツ

🌃夕食

失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

おすすめの献立

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  • 我が家の♪栗のむき方&保存方法

    栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました(^-^)冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。

  • 干しタケノコ

    自己流。ゆでないけど、問題なく食べられる。

  • 梅酒の梅がやさしい♥とろ~り極旨の味梅に!

    煮込むだけで、梅酒の梅が梅干しに。それもただの梅干しじゃなくて、酸っぱみの超柔らかな極旨の!とろ~りとしてあとを引くこと間違いなし。

  • ほっこり甘い♡かぼちゃの豆乳スープ

    かぼちゃと豆乳の優しい甘さがほっこり♡ホワイトソースや生クリームを使わないので手軽に作れますよ♪

  • 春キャベツと鷄肉のピリ辛炒め✿

    鷄むね肉を使ったとても簡単な炒めものです♪

  • 5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡

    お酒のおつまみやあと一品にも最適♡

  • 簡単!韓国風★タコのヤンニョム炒め

    韓国のヤンニョムジャンのレシピです(^^) コチュジャンさえあれば!家にある調味料で韓国風の辛い炒め物の完成です!

  • シリコンスチーマーでほっくり☆ふかしジャガイモ

    シリコンスチーマーで蒸かしたら、驚きのしっとり感! 蒸し器で蒸すおいしさに肉薄していて、数段お手軽です。

  • 甘さ控えめ黒豆パウンドケーキ

    黒豆を頂いてパウンドケーキを焼いてみました

  • タラのムニエル☆バター風味

    最後にバターを加えて風味付けしました^^

  • レンジで1分HMで超速簡単サクふわソフトクッキー

    超速簡単レンジで1分♪ホットケーキミックスでサクふわのソフトクッキーが出来ちゃいます☆普段のおやつにも是非どうぞ♪

  • 失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと

    この見栄え!高級和牛ステーキ! と思いきや ダイエーで100g398円のアメリカ産。 約300gで1317円です 焼き方がレアすぎで硬くなることを防ぎましょう。

  • カバブ風串焼き

    気軽にエスニック気分。スパイス少なめで子供も食べやすい味です。

  • カリカリチーズ枝豆

    残った枝豆、冷凍の枝豆を使って、すぐにできます。お弁当に野菜が足りない時や、おつまみにもどうぞ。栄養たっぷりの枝豆を、まとまてパクッと食べられます。

  • 乾燥大豆で大豆の水煮の作り方

    たくさんあったので、まとめて作りました。分量はそれぞれ違うと思いますので、作り方だけ参考にどうぞ。

  • *今が旬♪ズッキーニの1番おいしい食べ方*

    衣を軽くつけて、こんがりするまでじっくり焼く。たったこれだけで甘~くトロリとなるズッキーニ。余計な味付けはいらないです♪

  • 材料4つで作るピーナッツバターオートミールクッキー

    誰もが好きといっても過言ではないピーナッツバターを贅沢に使ったクッキー。 お腹も心も満たしてくれる魅惑のクッキー、一度お試しあ~れ♪

  • 誰でも出来ちゃう☆バター醤油ツナスパゲティ

    お米すら研げない、包丁を使ったのは片手で数える程度だった学生の私が作れたスパゲティです。簡単すぐできて美味しいですよ♪

  • 柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤

    冬瓜に油揚げの旨味が浸み込んだ、柔らかい煮物です♪

  • シンプルに★絶品クリーミーたらこスパ

    超カンタン♪混ぜて和えるだけの簡単パスタです。でも味は本格派♪♪時間がないときの一品におすすめ~。