母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。
あっと言う間に出来ちゃう♪おもてなしにもどうぞ！！
合間に干しながら下漬け～本漬けと仕上げるので、冷蔵庫で2～3年は味も香りも色合いも変わりません
炊飯器任せで梅を甘露煮にしました。完熟梅なのでフワフワな仕上がりです。初めは酸味が強く感じますが次第に甘さが馴染んできます。
あっという間にできちゃいます！
観音開きにしてレンジで蒸し鶏にします。 たれは豆板醤を加えてピリ辛です。
澄んだスープと、麺のコシが違います！少々体にいい気もして、自分が小さい頃から、インスタントラーメンはずっとこの方法で食べてます。もちろん娘にも。
フォアグラのポアレにかけるソースを本格的に作りたくて。めちゃくちゃ美味しいです。 ①〜⑤のレシピで写真のフルセットが完成します。ステーキにも合うので是非！
白菜とシーチキン(ツナ缶)をレンジでチンするだけ! お洗い物もお皿1枚！
酵母をエキスを作ったら次は中種を作ってみましょう♪ストレート方もできますが中種の方が窯伸びはやっぱりいいですねー！
スープだけじゃなくご飯だっていれてもいいんです。しかも、具は２種。なので切る手間が少なく朝の調理にぴったりです。臭いの気になる人は玉ねぎはナシでも大丈夫ですよ。
市販のサルサソースを使用して、忙しい時にでもすぐにできるタコライスです
簡単♪ 早い！ 安い★ 外はカリッと中はもっちり食感がクセになる♪ 是非焼きたてを(*´ω｀*) ほとんど豆腐なので軽く食べられます☆
簡単で美味しいスープスパです。
もうインスタントを買わなくてすみますよ。
チョコ好きにはたまらない！ 甜菜糖でヘルシーなので、ダイエット中の人でも罪悪感なしです。
発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分＋気が向いたら捏ね1分＋気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです！
キャベツとひき肉の組み合わせも相性がいいですね。
圧力鍋を使うので短時間で骨まで柔らかく煮ることができます。頭の先から尻尾の先まで全部食べられます。濃い味付けなので保存もききます。
こんな簡単なのに、とびっきり美味しい本格カオマンガイの作り方です♡ エスニック料理苦手な方でも、食べやすい味付けです♪ 鶏肉もトロットロでほっぺが落ちますよ♡
簡単に作れます！温まりたい時にぜひ！！
コレステロールや血圧に効果があると聞いて試しに作りました。
ハーブの女王 ヨモギは、優れた薬効が多くある薬草でもあります。 乾燥保管することで１年中よもぎが楽しめます。蒸すことで、綺麗な緑色を保つことが出来るレシピです。
