魚のアラから作る☆ブイヤベース

画像 魚のアラから作る☆ブイヤベース
レシピID 1010006659
レシピタイトル 魚のアラから作る☆ブイヤベース
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010006659/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 楽天出店店舗「4senses interior scope version.R 」
レシピを考えた人のコメント 固形スープの素など使わず、魚の出汁と野菜だけでブイヤベースのスープを作ります☆おうちでレストランの味!
材料名の一覧 ■ブイヤベースのスープ
魚のアラ(白身魚が向いています☆)
玉ねぎ
人参
セロリ
トマト
トマトペースト
ニンニク
タイム


サラダ油(炒め用)
■具材
えび、ほたてなど
イカ、たらなど
キャベツ、ミニトマト、パプリカ
ズッキーニ、ブロッコリー
じゃがいも(下ゆでして)
サフラン
調理時間目安 指定なし
費用の目安 指定なし
レシピ公開日 2013/01/09
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