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レシピID | 1730012853 |
レシピタイトル | ☆ぷるっぷる☆ どんぶり茶碗蒸し |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730012853/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | nyan2 |
レシピを考えた人のコメント | 家族みんな茶碗蒸し好きなのでうちではいつもどんぶりで作ります 卵1個につき、120mlのだしという分量にするとぷるっぷるで美味しく仕上がります |
材料名の一覧 | Mサイズの卵 鶏ムネ肉 かまぼこ 小松菜 ● お湯 ● 顆粒かつおだし ● 白だし ● 塩 ● しょうゆ ● 水 |
調理時間目安 | 約1時間 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2017/09/07 |
いいね!数 | 0 |
以前のヨーグルトやレモン使用のより少々難易度は上がりますが、今回は材料5つで覚えやすいです♡ 幸せのパンケーキ風♪ではありますが、満足のいく出来になりました♡
アガーは常温で固まります。すぐ固まり常温で溶けないから急なお客さまやお持たせにも使えて便利。(^-^) 生クリームなし牛乳300ccだとあっさりタイプに。
はっさくの皮を使ってジャムを作りました♪ 柑橘の香りが爽やか〜( ´ ▽ ` ) 紅茶にいれて飲んだり… ケーキの生地に混ぜて焼いたり…オススメです♪
油不使用、揚げずに作るスコッチエッグです。 加熱作業のほとんどは電子レンジにお任せ♪(ありがとう、レンジ君!) ゆで卵も裏技で作れちゃうんですよ。