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レシピID | 1890015866 |
レシピタイトル | 圧力鍋で柔らか、カオマンガイ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890015866/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | FuuMi |
レシピを考えた人のコメント | 圧力鍋で柔らかく鳥もも肉を煮出し、ダシも絞り出します。このダシで炊いたタイ米が美味しい! |
材料名の一覧 | 鳥もも肉 水 鳥だしの素 ナンプラー タイ米 つけダレ ポン酢 ナンプラー 砂糖 生姜 |
調理時間目安 | 約1時間 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2020/01/20 |
いいね!数 | 1 |
しっかり腹割れして サクふわっなスコーンが出来ました♡ 色々なレシピを試しても なかなか腹割れしない・膨らまない…そんな方に是非試して頂きたいです(*´꒳`*)
初めてのメヒカリ 魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。 魚屋で見かけたら是非作って食べてみて! うなるくらい美味しいから!!!
いつも安いお肉で作っていますが とても美味しく出来ます♪ やっぱり手作りが一番ですね! 沢山作って翌日は煮汁をたっぷりかけて チャーシュー丼もおすすめです♪
我が家の定番レシピ♪鶏肉から出る油しか使用しないので、カロリーオフ。味付けも塩コショウのみなのに美味しすぎます!皮のパリパリ感がたまりません。
ストウブだけでなく、バーミキュラ、ル・クルーゼなどの鉄鍋ダッチオーブンで作れます☆水を入れずに具材から出る水分で煮込みますので、濃厚で美味しいのです!