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レシピID | 1700006377 |
レシピタイトル | 関西だしと牛すじの大阪おでん(ご当地おでん) |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700006377/ |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | |
レシピ投稿者 | mahhoho |
レシピを考えた人のコメント | 大阪のおでんは、なんと言っても「だし」が大事!牛すじと蛸の足の旨みと、鶏がらスープの素も入った甘辛いだしが、なんとも言えない美味しさです! |
材料名の一覧 | [だし]水 昆布 かつおぶし 薄口醤油 濃口醤油 日本酒 みりん 鶏がらスープの素 砂糖 塩 [具材]牛すじ 蛸の足 大根 ちくわ 厚揚げ がんもどき こんにゃく たまご ごぼう天 [薬味]練からし |
調理時間目安 | 1時間以上 |
費用の目安 | 2,000円前後 |
レシピ公開日 | 2012/11/04 |
いいね!数 | 0 |
味付けは備えつけのスープで作るので 誰でも美味しく出来ちゃう! 簡単でランチやお夜食にピッタリの1品です。お好みで野菜たっぷりにすると味もまろやかになります。
家庭でおいし~モツ鍋を( `ー´)b スタミナたっぷり! 野菜たっぷり〆まで美味しい♪ お店の1/3位のお値段で食べられちゃうのがうれしい( ´艸`)
帆立がなくても、気軽に帆立気分が味わえます。ガリバタ醤油味なのでごはんも進みますよ♪おつまみやお弁当にも!バター抜きにすればベジタリアンでもOK!
家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。 焼きたてのバターの香りがぐっとです。
山芋はすりおろさず、歯触りが残るようにしてみました。 お好み焼きとは似て非なる食感を楽しんで下さい。 好みの味付けで食べられるように、あえて薄味に仕上げました。
【冷凍保存方法】 ビーツは\(^o^)/めったにお目にかかることがないので、いつでも調理出来るよう保存しておきましょう。3ヶ月冷凍保存OKらしいです。
バターなし♬ホットケーキミックスで簡単あの人気のソフトクッキーが15分で出来ちゃいます♡サクッとシットリ♬ホワイトデーにも是非どうぞ♡