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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

約15分 1,000円前後

☆自宅で☆フォアグラソテー

おうちでも簡単にフォアグラが楽しめます♪

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5分以内 100円以下

めんつゆで簡単！キャベツの卵とじ

パパッと作れて美味しい！

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約10分 100円以下

片栗粉と卵でラップサンドの生地☆

混ぜて、焼いたら、すぐ出来ちゃう☆ ふわもち食感でうまうまです〜♪

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約10分 300円前後

スルメイカの簡単バター醤油炒め♬

イカの素材を活かしたバター醤油味で、炒めている時から美味しい匂いが食欲をそそります！

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指定なし指定なし

くるくる♪ハムチーズロールサンドイッチ

子供のパーティーやお弁当にオススメです！！

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指定なし指定なし

いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ

豚肉を茹でて油を落とすのでとってもさっぱりでペロリと食べれちゃいます☆大根おろしとの相性も抜群です！

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約15分 100円以下

おナスが1本あれば、簡単！ナスだけ丼

なす１本あれば簡単にできちゃう♪ ついでに、簡単放置で出来ちゃう温泉玉子も覚えちゃいましょう。

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約30分指定なし

離乳食中期・かぼちゃのグラタン風

野菜たっぷり♪

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約15分 100円以下

！簡単！ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉

にらが余ってしまった！そんなときに、手持ちの材料で、ぱぱっと簡単、ごはんのお供の一品。濃厚な味わいです。ポイントは、卵の半熟焼き☆

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約30分指定なし

チーズたっぷりじゃがいもガレット

きざんで焼くだけ、ほくほくしゃきしゃきチーズがとろり、うまうまです！

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約10分指定なし

市販エクレアをおめかし！簡単！サクサクエクレア

シュークリームのサクサクタイプはあるけど… エクレアには、ないよね？あるかな？サクサクエクレア！市販品で簡単にできちゃいます。バレンタインにいかが?

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約15分 300円前後

冷凍したままレンジ！鶏むね肉のチャーシュー＋＋

冷凍庫から出して、凍ったままレンジ調理だから簡単！！予想以上の美味しさに仕上がりました♪

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約30分指定なし

ホットケーキミックスで冷めてもふんわり桜蒸しパン

少しづつ春が近づいてきたような暖かい陽ざしが心地いいですね。桜の開花ももうすぐ・・ひと足お先に桜の花の蒸しパンで春を満喫です。

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約30分 300円前後

食べすぎ注意♡粉吹き芋の明太バター和え

粉吹き芋はシンプルな味付けでも十分美味しいですが、明太子やバターと合わせるとさらに美味しい！

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約15分 300円前後

プロ直伝！喫茶店風ナポリタン

ベーコンの代わりに粗挽きウインナーを使っても美味しいですよ♪(付合：グリーンサラダ・コーンポタージュ)

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約15分 300円前後

めんつゆ活用白ごまでごぼう煮込み

めんつゆでにこみ、白ごまあえ！

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約15分 300円前後

めっちゃ簡単！豚バラと白菜の蒸し煮

簡単のひとこと〜！

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指定なし指定なし

ホットケーキミックスで簡単♡かりんとう

ホットケーキミックスを使った簡単に作れるかりんとうです ☆

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約30分 300円前後

もやしとキャベツたっぷり♡ウチのとん平焼き

キャベツともやしがたーっぷり♫お肉少なめでもしっかり食べ応えあります(´∀｀*)

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約30分 300円前後

豚しゃぶカレー

しゃぶしゃぶ用の豚肉を使って肉の柔らかさを生かしました。

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