画像 | |
---|---|
レシピID | 1840001314 |
レシピタイトル | ☆絶品!南インドのタマリンド・スープ☆ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840001314/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | ummee |
レシピを考えた人のコメント | タマリンドという、酸っぱい食品を使ったスープです。このスープをご飯にかけて食べると最高においしいです!うちの子供たちの大好物でもあります。 |
材料名の一覧 | ☆タマリンド ☆水 ☆トマト ☆玉ねぎ(みじん切り) ☆青とうがらし(輪切り) ☆にんにく(包丁の背でつぶしておく) ☆ターメリックパウダー ☆チリパウダー ☆黒こしょう ☆クミンパウダー ☆塩 ☆砂糖 ☆コリアンダーの葉(ざく切り) ○にんにく ○クミンシード ★赤唐辛子 ★マスタードシード ★フェヌグリークシード ★ウーラッドダル ★カレーリーフ |
調理時間目安 | 指定なし |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2011/02/22 |
いいね!数 | 0 |
バルの定番、アヒージョ(にんにくオイル煮)を牡蠣でも美味しく♪牡蠣フライよりかんたん!ワインがすすみます! 写真は1人分量です(14㎝カスエラ)
豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。 小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。
ダイエットのおやつには最適かも! ポリポリ食感。口の中が乾くので珈琲など飲み物と一緒にどうぞ。サクサクのおからクッキーはレシピID: 1930003830参照。
クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!
本来は豚や牛のモツを使うようです。 先日、福岡に出張した際に初めて食べました。 食感が似ていて、簡単に手に入る砂肝での再現レシピです。