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レシピID | 1280017682 |
レシピタイトル | ⭐無水鍋で⭐甘〜い♪焼き芋 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280017682/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | ガンガラバ |
レシピを考えた人のコメント | 無水鍋でゆっくりジンワリ火を通すのが美味しさの秘訣♪ある程度火が通ったら保温状態で放置出来てラクチン♪是非試してみてください(o^^o) |
材料名の一覧 | サツマイモ(紅はるかがオススメ) クッキングシート |
調理時間目安 | 1時間以上 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2020/02/23 |
いいね!数 | 0 |
間違っていませんか?簡単なようだけど、意外と落とし穴が・・・ヨーグルトやスムージやいろいろと使えて便利です。 ※工程の画像を加えてみました。
臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪
松茸は冷凍保存できます。あとの調理を考えるとスライスして冷凍するのが合理的です。2~3ヶ月は風味も落ちないので、今の時期ならクリスマスや正月に利用できます。
ホワイトソースの代わりに残ったシチューの素で作ってもOK :) 具材を変えてきのこを入れたり、明太クリームにしたりとアレンジもたくさんです^^
山芋はすりおろさず、歯触りが残るようにしてみました。 お好み焼きとは似て非なる食感を楽しんで下さい。 好みの味付けで食べられるように、あえて薄味に仕上げました。
焼き鮭が作りたくても『あら~冷凍保存のまま。』 レンジで解凍出来ますが、解凍する分温め少し時間を少し足してフライパン1つで焼き鮭を作ってしまいます
多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。 子供もペロッと食べちゃいますよ。