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レシピID

1940001204

レシピタイトル

圧力鍋で自家製チャーシュー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940001204/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

yuu1099

レシピを考えた人のコメント

いつも安いお肉で作っていますがとても美味しく出来ます♪ やっぱり手作りが一番ですね！沢山作って翌日は煮汁をたっぷりかけてチャーシュー丼もおすすめです♪

材料名の一覧

豚もも肉（かたまり）
サラダ油
★生姜
★ねぎ（青いところも）
★醤油
★みりん
★お酒
★砂糖
★お水

調理時間目安

約1時間

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2011/02/22

いいね！数

約10分指定なし

タラのムニエル♪バター醤油風味♪

美味しいタラをバター醤油味で！

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指定なし指定なし

子ども用の鶏そぼろ。ちょっと甘め、ちょっと薄味。

子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪ 子供もご飯をモリモリ食べてくれます＾＾

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1時間以上指定なし

梅酒の梅を再利用☆大人の梅シロップ

「梅酒の梅」と「砂糖」を同量で作ります。梅がシワシワになるまで梅エキスを出すことができます。砂糖控え目で梅酒を作っている方にお勧めです。

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約10分 100円以下

＊＊ふんわ～り卵の優しいあんかけうどん＊＊

めんつゆで味付けしているので、とっても簡単です＾＾とろ～りアンがとっても温まりますよ～♬ お夜食にもオススメ！！

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約30分 100円以下

サクラマスの刺身

地方ならではのサクラマスが釣れますので鮮度抜群の刺身を作りました！

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1時間以上 2,000円前後

前日から作る☆絶品ビーフシチュー

【基本】柔らくとろけたビーフに＼（＾▽＾）／彩り野菜をたっぷり添えて！一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。

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約15分 300円前後

はものお出汁がおいしいお吸い物

湯引きした鱧の残りの頭と骨の出汁で作るお吸い物です。

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約15分 500円前後

カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ

旦那様が「母さんの唐揚げは世界一やな～」と子ども達に言ってくれます(*^o^*)ごく普通の唐揚げの作り方に我が家流ポイントが少しあるので手順で紹介しています。

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約10分指定なし

うまっ！超簡単！☆ガーリックシュリンプ☆

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです（＾ｖ＾）そして超簡単です！おつまみに◎

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約15分 1,000円前後

1週間で5キロ減らしたいダイエット脂肪燃焼スープ

大量に作って鍋ごと冷蔵庫で保存します毎日よそって電子レンジで温め、えごま油をかけて食べてください。食物繊維とビタミン不飽和脂肪酸がしっかり摂取できます。

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1時間以上 300円前後

夏のスープ☆ガスパチョ

キーンっと冷して、野菜たっぷりです(*^^*)

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指定なし指定なし

いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ

豚肉を茹でて油を落とすのでとってもさっぱりでペロリと食べれちゃいます☆大根おろしとの相性も抜群です！

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5分以内 100円以下

味付け簡単！とろろご飯

市販の麺つゆで味付け簡単♪

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約15分 300円前後

たけのことふきの煮物

春野菜のたけのことふきの煮物です。春らしくて食感が楽しい一品です。

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約30分 300円前後

タコのカルパッチョ

簡単タコのカルパッチョです。見た目も鮮やかなのでパーティー料理にも最適です。ワインにも良く合いますよ。

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約30分 500円前後

冷めてもおいしい！お弁当にもお勧め！ミニ春巻き！

決め手はプロセスチーズ！枝豆ベーコンチーズ春巻き（レシピID：1760019449）を小さくして一口サイズに! 冷めてもサクッとおいしい！お弁当にぴったり！

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指定なし指定なし

ヨーグルト、牛乳、砂糖で飲むヨーグルト♪

本当に飲むヨーグルトの味ができます。たまにはヨーグルトを飲んでみてもおいしい！私はヨーグルトがあるとコレを作ってすぐ無くなってしまいます。

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約10分 100円以下

業スーのごぼうにんじんミックスで時短きんぴら

あと1品。そんな時のお助けレシピです。業務スーパーの冷凍ごぼうにんじんミックスで。冷凍品なので、ゴボウは通常よりしっとりですが美味しくいただけます。

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約15分 100円以下

小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

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約10分 300円前後

居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き

居酒屋でおなじみのメニュー。ホクホクの山芋にバターしょうゆの香ばしさがたまらなく美味しい。フライパンひとつで出来る居酒屋簡単レシピです。

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