我が家のおせち@たたきごぼう（関東風）

画像 我が家のおせち@たたきごぼう（関東風）
レシピID 1270005925
レシピタイトル 我が家のおせち@たたきごぼう（関東風）
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270005925/
ピックアップレシピ 編集部おすすめレシピ
ユーザー区分
レシピ投稿者 らるむ。
レシピを考えた人のコメント シャキシャキ美味しいたたきごぼう。 ごぼうを下煮して下味をつけてるので、時間が経っても美味しいです。 普段のおかずとしてもお勧めです♪
材料名の一覧 ごぼう
酢水（アク抜き用）
酢（下茹で用）
■
ごぼうの下煮用調味料
だし汁
清酒
本みりん
醤油
■
和え衣
白胡麻
砂糖
濃口醤油
酢
調理時間目安 約15分
費用の目安 100円以下
レシピ公開日 2015/01/08
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