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レシピID | 1940011853 |
レシピタイトル | [ル・クルーゼ公式] 鯛のあら炊き |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011853/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | ル・クルーゼ公式ショップ |
レシピを考えた人のコメント | 鯛のあらにはDHA、EPAが多く含まれ、生活習慣病予防に役立つと言われています。 鯛の頬や、カマも身が締まっており、捨てるところがない美味しい魚です。 |
材料名の一覧 | 鯛のあら ごぼう 酒 水 砂糖 みりん しょうゆ しょうがの絞り汁 しょうが 木の芽 |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2017/05/23 |
いいね!数 | 1 |