トルコ料理★フムス・ひよこ豆のペースト

画像 トルコ料理★フムス・ひよこ豆のペースト
レシピID 1170012144
レシピタイトル トルコ料理★フムス・ひよこ豆のペースト
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170012144/
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レシピ投稿者 AKDENiZ
レシピを考えた人のコメント humus(フムス)。トルコの中では、ハタイ地方でよく食べられています。(この地方では、乾燥ひよこ豆の粉まである!)フムスで重要なのは、盛り付けって言われてます
材料名の一覧 ひよこ豆 水煮
にんにく
オリーブオイル
ターヒン

胡椒
クミン
レモン汁
(飾り用)
オリーブオイル
パプリカ・クミン・オレガノ
レモンスライス
調理時間目安 約15分
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2016/07/28
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