モロッコ風にハリラスープ

画像 モロッコ風にハリラスープ
レシピID 1650006549
レシピタイトル モロッコ風にハリラスープ
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1650006549/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 naomaco
レシピを考えた人のコメント イスラム教のラマダン明けに食べるスープ、ハリラ。具はお好みで牛肉か豆類または両方入れても○。コリアンダーをたっぷり入れて、エスニックな一品です。
材料名の一覧 玉ねぎ
にんじん
セロリ
生のコリアンダー(香菜)
水煮のひよこ豆またはレンズ豆などでも可
牛肉すね肉かひき肉
トマト缶
固形スープの素
ローリエ
クミンパウダー
スモークパプリカパウダー、チリパウダー
米粉か片栗粉
塩コショウ
調理時間目安 約30分
費用の目安 500円前後
レシピ公開日 2014/10/27
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