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レシピID | 1650006549 |
レシピタイトル | モロッコ風にハリラスープ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1650006549/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | naomaco |
レシピを考えた人のコメント | イスラム教のラマダン明けに食べるスープ、ハリラ。具はお好みで牛肉か豆類または両方入れても○。コリアンダーをたっぷり入れて、エスニックな一品です。 |
材料名の一覧 | 玉ねぎ にんじん セロリ 生のコリアンダー(香菜) 水煮のひよこ豆またはレンズ豆などでも可 牛肉すね肉かひき肉 トマト缶 固形スープの素 ローリエ クミンパウダー スモークパプリカパウダー、チリパウダー 米粉か片栗粉 塩コショウ |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2014/10/27 |
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